Her horaz müşderileriniň kofelerinden has köp peýdalanmagyny isleýär.
Qualityokary hilli gök kofeniň iň gowy häsiýetlerini ýüze çykarmak üçin, horazlar ideal gowurma profilini saýlamak üçin köp tagalla edýärler.
Bu işleriň hemmesine we berk hil gözegçiligine garamazdan, kofe nädogry gaplanan bolsa, müşderiniň erbet tejribesi bolmagy gaty ähtimal.Gyzdyrylan kofe, täzeligini we hilini saklamak üçin gaplanmasa, çalt ýaramazlaşar.
Satyn alyjy, käse bişirilende edil şol tagamlary dadyp görmek mümkinçiligini ýitirip biler.
Kofe haltalaryna degýän klapanlary ýerleşdirmek, horazlar üçin gowrulan kofeniň ýaramazlaşmagyny duruzmak üçin iň oňat usullardan biridir.
Kofeniň duýgur häsiýetlerini we bitewiligini saklamagyň iň meşhur we täsirli usullaryndan biri, zaýalanýan klapanlary ulanmakdyr.
Zyýan beriji klapanlaryň nähili işleýändigini we kofe haltalary bilen gaýtadan işläp biljekdigiňizi bilmek üçin okaň.
Näme üçin peselýän klapanly kofe haltalary horazlardan gelýär?
Kömürturşy gazy (CO2) gowrulanda kofe noýbasynyň içinde ep-esli ýygnanýar.
Bu reaksiýanyň netijesinde kofe noýbasy takmynan 40% -den 60% -e çenli ulalýar, bu bolsa ep-esli wizual täsir edýär.
Kofe ýaşy bilen, gowurma wagtynda ýygnan şol bir CO2 kem-kemden çykýar.Gyzdyrylan kofeniň ýeterlik derejede saklanmagy, CO2-iň tagamyny peseldýän kislorod bilen çalşylmagyna sebäp bolýar.
Güllemek prosesi, kofe noýbasynyň içinde saklanýan gazyň mukdaryny gyzykly görkezýär.
Gülleýän wagtynda ýer kofesiniň üstüne suw guýmak, çykarmak prosedurasyny çaltlaşdyrýan CO2-iň çykmagyna sebäp bolýar.
Täze gowrulan kofe demlenende görünýän köpürjikler bolmaly.CO2, ähtimal, kislorod bilen çalşylandygy sebäpli, köne noýba ep-esli az "gül" döredip biler.
Bu meseläni çözmek üçin 1960-njy ýylda bir taraplaýyn peselýän klapan patent bolupdy.
Keselen klapanlar, kofe haltalaryna salnanda kislorodyň girmegine ýol bermezden, CO2-den paketden çykmaga mümkinçilik berýär.
Worseagdaýy hasam erbetleşdirmek üçin käbir ýagdaýlarda kofe gaty çalt peselip, kofe haltasyny çişirip biler.Zaýalanýan klapanlar, gaplanan gazyň gaçmagyna mümkinçilik döredýär we sumkanyň açylmagynyň öňüni alýar.
Birnäçe faktorlary göz öňünde tutup, peselýän klapanlar kofe gaplamalaryna ýerleşdirilmelidir.
Mysal üçin, horazlar gowurma derejesini göz öňünde tutmalydyrlar, sebäbi garaňky gowurmalar ýeňil gowurmalara garanyňda has çalt degýär.
Fasuliniň has peselendigi sebäpli, gara gowurma peselme prosesini çaltlaşdyrýar.CO2-iň çykmagyna mümkinçilik berýän has köp mikroskopiki bölekler bar we şekerleriň üýtgemegi üçin has köp wagt bar.
Lighteňil gowurmalar, noýbanyň köp bölegini saklaýar, bu bolsa degaslara has köp wagt gerekdigini aňladyp biler.
Mukdar hakda pikirlenmeli başga bir zat.Bir horaz, kiçijik göwrümli zatlary dadyp görmek üçin gaplaýan bolsa, kofe haltasynyň açylmagyndan az alada eder.
Torbadaky noýba mukdary goýberilen CO2 mukdary bilen gönüden-göni baglanyşyklydyr.Ippingük daşamak üçin 1 kg-dan gowrak agramly kofe haltalaryny gaplaýan horazlaryň zaýalanmagynyň täsirini göz öňünde tutmagy maslahat berilýär.
Zaýalanýan klapanlar: Nädip işleýär?
1960-njy ýyllarda italýan biznesi Goglio tarapyndan zaýalanýan klapanlar oýlanyp tapyldy.
Kofe kärhanalarynyň köpüsiniň zaýalanmagy, okislenmegi we täzeligi saklamak bilen baglanyşykly möhüm meseläni çözdüler.
Has pes klapan dizaýnlary, has çydamly we tygşytly bolany üçin wagtyň geçmegi bilen üýtgedi.
Häzirki zaman zaýalanýan klapanlar diňe bir kofe haltalarynyň içinde oňat däl, eýsem 90% az plastmassa hem talap edýär.
Esasy komponentler kagyz süzgüji, gapak, elastik disk, ýelmeşýän gatlak, polietilen plastinka we peselýän klapan.
Möhüm suwuklygyň ýapyk gatlagy, klapan bilen örtülen rezin diafragmanyň içini ýa-da kofe bilen örtülen bölegini örtýär, klapan üstündäki dartgynlygy saklaýar.
Kofe CO2 çykanda basyş ýokarlanýar.Suwuklyk, basyş ýerüsti dartgynlylygy kesip geçenden soň, goşmaça CO2-den gaçmaga mümkinçilik berýän diafragma hereket eder.
Klapan, kofe haltasynyň içindäki basyş, ýönekeý söz bilen aýdylanda, daşarky basyşdan uly bolanda açylýar.
Zaýalanýan klapanlaryň ýaşaýyş ukyby
Hojaýynlar, kofe haltalaryna ýygy-ýygydan girýän zaýalanýan klapanlaryň sarp edilen gaplamalar bilen nähili zyňyljakdygy hakda pikirlenmeli.
Aýratynam, bioplastika nebitden ýasalan plastmassanyň alternatiwasy hökmünde meşhurlyk gazandy.
Bioplastika adaty plastmassa ýaly häsiýetlere eýedir, ýöne gant şugundyry, mekgejöwen krahmasy we mekgejöwen ýaly täzelenýän çeşmelerden uglewodlary fermentlemek arkaly öndürilýändigi sebäpli daşky gurşawa ep-esli pes täsir edýär.
Bu ekologiýa taýdan arassa materiallardan gurlan zaýalanýan klapanlary tapmak indi has aňsat we has arzan.
Gaýtadan ulanylýan materiallardan ýasalan klapanlar, horazlara gazylyp alynýan ýangyçlary tygşytlamaga, uglerod täsirini azaltmaga we durnuklylygy goldaýandyklaryny görkezip biler.
Mundan başga-da, müşderilere kofe gaplamalaryny dogry we anyk ulanmaga mümkinçilik berýär.
Müşderiler polilaktiki kislota (PLA) laminatly kraft kagyzy ýaly gaýtadan işlenip bilinýän ýa-da kompostlap bolýan gaplaýyş materiallary bilen birleşdirilende, durnukly kofe haltasyny satyn alyp bilerler.
Bu, häzirki müşderileriň arasynda özüne çekijilik mümkinçiligini bermekden başga-da, ekologiýa taýdan arassa bäsdeşlere wepalylygyny üýtgedip biljek marka wepalylygyny artdyryp biler.
CYANPAK-da, kofe horazlaryna kofe haltalaryna düýbünden gaýtadan işlenip bilinýän, BPA-dan azaldýan klapanlary goşmak mümkinçiligini berýäris.
Biziň klapanlarymyz uýgunlaşdyrylan, ýeňil we ýerlikli bahalandyrylýar we ekologiýa taýdan arassa kofe gaplaýyş saýlamalarymyz bilen ulanylyp bilner.
Roasterler galyndylary azaldýan we tegelek ykdysadyýeti goldaýan dürli görnüşli gaýtadan işlenip bilinýän materiallardan saýlap bilerler, şol sanda kraft kagyzy, tüwi kagyzy we ekologiýa taýdan arassa PLA içerki köp gatlakly LDPE gaplamasy.
Mundan başga-da, horazlarymyza öz kofe haltalaryny döretmäge rugsat bermek bilen, döredijilik azatlygyny berýäris.
Degişli kofe gaplamak üçin dizaýn işgärlerimizden kömek alyp bilersiňiz.
Mundan başga-da, adaty çaphana tehnologiýasyny ulanyp, gysga öwrüm wagty 40 sagat we 24 sagat ugratma wagty bilen adaty çap edilen kofe haltalaryny üpjün edýäris.
Mundan başga-da, CYANPAK, markasynyň şahsyýetini we daşky gurşawa ygrarlydygyny görkezmek bilen çeýeligi saklamak isleýän mikro-roasterlere iň az sargyt mukdaryny (MOQ) berýär.
Iş wagty: Noýabr-26-2022