Kila mchoma nyama anataka wateja wake wanufaike zaidi na kahawa yao.
Ili kudhihirisha sifa bora za kahawa ya kijani kibichi ya hali ya juu, wachoma nyama hutumia juhudi nyingi kuchagua wasifu bora wa kuchoma.
Licha ya kazi hii yote na udhibiti mkali wa ubora, ikiwa kahawa itafungwa vibaya, uzoefu mbaya wa mteja una uwezekano mkubwa.Kahawa iliyochomwa itaharibika haraka ikiwa haijafungwa ili kudumisha hali yake safi na ubora.
Mnunuzi anaweza kupoteza fursa ya kuonja ladha sawa na ile iliyochomwa wakati wa kuoka.
Kuweka vali za kuondoa gesi kwenye mifuko ya kahawa ni mojawapo ya mbinu bora zaidi za wachoma nyama ili kukomesha kuzorota kwa kahawa choma.
Mojawapo ya njia maarufu na za ufanisi za kuhifadhi sifa za hisia na uadilifu wa kahawa ni kwa kutumia valves za kufuta gesi.
Endelea kusoma ili kujua jinsi vali za kuondoa gesi zinavyofanya kazi na ikiwa unaweza kuzitumia tena kwa mifuko ya kahawa au la.
Kwa nini mifuko ya kahawa yenye valves za kufuta gesi hutoka kwa wachoma?
Dioksidi kaboni (CO2) hujilimbikiza kwa kiasi kikubwa ndani ya maharagwe ya kahawa wakati wa kuchomwa.
Kama matokeo ya mmenyuko huu, maharagwe ya kahawa huongezeka kwa karibu 40% hadi 60%, ambayo ina athari kubwa ya kuona.
Kadiri kahawa inavyozeeka, CO2 ileile ambayo ilikusanywa wakati wa kuchoma hutolewa polepole.Uhifadhi usiofaa wa kahawa ya kuchoma husababisha CO2 kubadilishwa na oksijeni, ambayo huharibu ladha.
Mchakato wa kuchanua ni kielelezo cha kuvutia cha kiasi cha gesi iliyomo ndani ya maharagwe ya kahawa.
Kumimina maji juu ya kahawa iliyosagwa wakati wa kuchanua husababisha kutolewa kwa CO2, ambayo huharakisha mchakato wa uchimbaji.
Kunapaswa kuwa na Bubbles nyingi zinazoonekana wakati kahawa mpya iliyochomwa inatengenezwa.Kwa sababu CO2 labda imebadilishwa na oksijeni, maharagwe ya zamani yanaweza kutoa "maua" kidogo.
Ili kushughulikia suala hili, valve ya njia moja ya kuondoa gesi ilikuwa hati miliki mnamo 1960.
Vali za kuondoa gesi huwezesha CO2 kutoka kwenye kifurushi bila kuruhusu oksijeni kuingia wakati zinapoingizwa kwenye mifuko ya kahawa.
Ili kufanya mambo kuwa mbaya zaidi, katika hali fulani, kahawa inaweza kufuta haraka sana, ikiongeza mfuko wa kahawa.Valve za kuondoa gesi huruhusu gesi iliyonaswa kutoroka, na kuzuia mfuko kutoka.
Valve za kuondoa gesi lazima ziingizwe kwenye kifungashio cha kahawa huku ukizingatia mambo kadhaa.
Kwa mfano, wachoma nyama lazima wazingatie kiwango cha choma kwa sababu choma cheusi zaidi huwa na degas haraka kuliko choma chepesi.
Kwa sababu maharagwe yameharibika zaidi, kuchoma giza huharakisha mchakato wa kuondoa gesi.Mipasuko zaidi ya microscopic ipo, ikiruhusu CO2 kutolewa, na sukari imekuwa na wakati zaidi wa kubadilika.
Rosti nyepesi huacha zaidi ya maharagwe ikiwa kamili, ambayo inaweza kumaanisha kuwa inachukua muda mrefu kwa degas.
Kiasi ni kitu kingine cha kufikiria.Mwokaji atakuwa na wasiwasi mdogo kuhusu mfuko wa kahawa kujitokeza ikiwa unapakia kiasi kidogo, sampuli kama hizo za kuonja.
Kiasi cha maharagwe kwenye mfuko kinahusiana moja kwa moja na kiasi cha CO2 iliyotolewa.Inashauriwa kuwa wachomaji wanaopakia mifuko ya kahawa yenye uzito wa zaidi ya kilo 1 kwa ajili ya kusafirishwa wazingatie athari za uondoaji gesi.
Valve za kuondoa gesi: zinafanyaje kazi?
Miaka ya 1960 iliona uvumbuzi wa valves za kufuta gesi na biashara ya Italia Goglio.
Walishughulikia suala muhimu ambalo biashara nyingi za kahawa zilikuwa na uondoaji wa gesi, oxidation, na kudumisha hali mpya.
Miundo ya valves ya kufuta gesi imebadilika kwa muda kwani imekuwa ya kudumu zaidi na ya gharama nafuu.
Vipu vya kisasa vya kufuta gesi sio tu vyema ndani ya mifuko ya kahawa, lakini pia zinahitaji 90% chini ya plastiki.
Kichujio cha karatasi, kofia, disc ya elastic, safu ya viscous, sahani ya polyethilini, na valve ya degassing ni vipengele vya msingi.
Safu ya viscous ya kioevu kilichoziba hupaka sehemu ya ndani, au sehemu inayoangalia kahawa, ya diaphragm ya mpira iliyofungwa kwenye vali, kudumisha mvutano wa uso dhidi ya vali.
Kahawa inapotoa CO2, shinikizo huongezeka.Majimaji hayo yatasogeza kiwambo mara tu shinikizo linapovuka mvutano wa uso, na hivyo kuruhusu CO2 ya ziada kutoroka.
Valve inafungua tu wakati shinikizo ndani ya mfuko wa kahawa ni kubwa kuliko shinikizo la nje, ili kuiweka kwa urahisi.
Uwezekano wa valves za degassing
Waokaji wanapaswa kufikiria jinsi vali za kuondoa gesi, ambazo hujumuishwa mara kwa mara kwenye mifuko ya kahawa, zitatupwa pamoja na vifungashio vilivyotumika.
Hasa, bioplastics imepata umaarufu kama mbadala kwa plastiki iliyotengenezwa kutoka kwa mafuta ya petroli.
Bioplastics ina sifa sawa na plastiki ya kawaida lakini ina athari ya chini sana ya mazingira kwa vile huzalishwa na wanga kutoka kwa vyanzo vinavyoweza kurejeshwa ikiwa ni pamoja na miwa, wanga wa mahindi na mahindi.
Vali za kuondoa gesi zilizoundwa kwa nyenzo hizi rafiki kwa mazingira sasa ni rahisi kupata na zina bei nzuri zaidi.
Vali za kuondoa gesi zilizotengenezwa kwa nyenzo zinazoweza kutumika tena zinaweza kusaidia wachomaji kuhifadhi mafuta, kupunguza athari zao za kaboni, na kuonyesha uungaji mkono wao kwa uendelevu.
Zaidi ya hayo, wao hufanya iwezekane kwa wateja kuondoa vifungashio vya kahawa ipasavyo na kwa uwazi.
Wateja wanaweza kununua mfuko wa kahawa ambao ni endelevu kabisa wakati vali endelevu za kuondoa gesi zimeunganishwa na vifungashio vinavyoweza kutumika tena au kutundika, kama vile karatasi ya krafti iliyo na laminate ya asidi ya polylactic (PLA).
Hii inaweza kuongeza uaminifu wa chapa kati ya wateja wa sasa ambao wanaweza kubadilisha uaminifu wao kwa washindani ambao ni rafiki wa mazingira pamoja na kuwapa chaguo la kuvutia.
CYANPAK, tunawapa wachomaji kahawa chaguo la kuongeza vali zinazoweza kutumika tena, zisizo na BPA kwenye mifuko yao ya kahawa.
Vali zetu zinaweza kubadilika, uzani mwepesi, na bei ifaayo, na zinaweza kutumika pamoja na chaguo zetu zozote za ufungaji wa kahawa ambazo ni rafiki kwa mazingira.
Waokaji wanaweza kuchagua kutoka kwa aina mbalimbali za nyenzo zinazoweza kutumika tena ambazo hupunguza upotevu na kusaidia uchumi duara, ikiwa ni pamoja na karatasi ya krafti, karatasi ya mchele, na vifungashio vya LDPE vya tabaka nyingi vilivyo na PLA ya ndani ambayo ni rafiki kwa mazingira.
Zaidi ya hayo, tunawapa wachoma nyama uhuru kamili wa ubunifu kwa kuwaruhusu waunde mifuko yao ya kahawa.
Unaweza kupata usaidizi kutoka kwa wafanyikazi wetu wa kubuni ili kupata kifungashio sahihi cha kahawa.
Zaidi ya hayo, tunatoa mifuko ya kahawa iliyochapishwa maalum na muda mfupi wa kubadilisha wa saa 40 na saa 24 za usafirishaji kwa kutumia teknolojia ya kisasa ya uchapishaji wa dijiti.
Zaidi ya hayo, CYANPAK hutoa viwango vya chini vya kuagiza (MOQs) kwa wachoma nyama wadogo wanaotaka kudumisha unyumbulifu huku wakionyesha utambulisho wa chapa zao na kujitolea kwa mazingira.
Muda wa kutuma: Nov-26-2022