Li-valve tsa degassing li sebetsa joang?

Motho e mong le e mong ea halikiloeng o batla hore bareki ba bona ba rue kofi ea bona haholo.

E le ho hlahisa litšoaneleho tse ntle ka ho fetisisa tsa kofi e tala ea boleng bo holimo, li-roasters li qeta nako e ngata li khetha boemo bo loketseng ba ho besoa.

Leha ho na le mosebetsi ona kaofela le taolo e matla ea boleng, haeba kofi e kentsoe ka nepo, ho ka etsahala hore ho be le boiphihlelo bo bobe ba bareki.Kofi e halikiloeng e tla senyeha kapele haeba e sa pakoa ho boloka bohloeki le boleng ba eona.

Moreki a ka 'na a lahleheloa ke monyetla oa ho latsoa tatso e tšoanang le eo seroso se neng se e etsa ha ho e-tsoa.

Ho kenya li-valve tsa degassing mekotleng ea kofi ke o mong oa mekhoa e metle bakeng sa li-roasters ho thibela ho senyeha ha kofi e halikiloeng.

E 'ngoe ea litsela tse tummeng ka ho fetisisa le tse sebetsang tsa ho boloka litšoaneleho tsa kutlo le botšepehi ba kofi ke ho sebelisa li-valve tsa degassing.

Tsoela pele ho bala ho fumana hore na li-valve tsa degassing li sebetsa joang le hore na u ka li sebelisa hape ka mekotla ea kofi kapa che.

Ke hobane'ng ha mekotla ea kofi e nang le li-valve tsa degassing e tsoa ho li-roaster?

Carbon dioxide (CO2) e bokellana haholo ka hare ho linaoa tsa kofi nakong ea ho halika.

Ka lebaka la karabelo ena, linaoa tsa kofi li hola ka hoo e ka bang 40% ho isa ho 60%, e nang le tšusumetso e kholo ea pono.

Ha nako ea kofi e ntse e tsofala, CO2 e tšoanang e neng e bokelloa nakong ea ho besoa e lokolloa butle-butle.Poloko e sa lekaneng ea kofi e halikiloeng e etsa hore CO2 e nkeloe sebaka ke oksijene, e senyang tatso.

Mokhoa oa ho thunya ke papiso e khahlang ea boholo ba khase e ka har'a linaoa tsa kofi.

Ho tšela metsi holim'a kofi ea fatše nakong ea ho thunya ho etsa hore ho lokolloe CO2, e leng ho potlakisa mokhoa oa ho ntša.

Ho lokela hore ho be le lipululana tse ngata tse bonahalang ha ho riteloa kofi e ncha e halikiloeng.Hobane CO2 e kanna ea nkeloa sebaka ke oksijene, linaoa tsa khale li ka hlahisa "palesa" e nyane haholo.

E le ho rarolla bothata bona, valve ea tsela e le 'ngoe ea degassing e ne e le tokelo ea molao ka 1960.

Li-valve tsa degassing li thusa CO2 hore e tsoe ka har'a sephutheloana ntle le ho lumella oksijene ho kena ha e kenngoa ka mekotleng ea kofi.

Ho mpefatsa boemo le ho feta, maemong a mang, kofi e ka 'na ea theoha ka potlako haholo, ea kenya mokotla oa kofi.Li-valve tsa degassing li lumella khase e qabeletsoe ho baleha, e thibelang mokotla hore o se ke oa phunya.

Li-valve tsa degassing li tlameha ho kenngoa ka har'a sephutheloana sa kofi ha ho ntse ho nahanoa lintlha tse 'maloa.

Ka mohlala, li-roasts li tlameha ho nahana ka boemo ba ho chesa hobane li-roast tse lefifi li atisa ho senyeha ka potlako ho feta li-roast tse bobebe.

Kaha linaoa li theohile ho feta, roast e lefifi e potlakisa ts'ebetso ea ho ntša metsi.Ho na le li-fissure tse ngata tse nyenyane haholo, tse lumellang CO2 hore e lokolloe, 'me tsoekere e bile le nako e ngata ea ho fetoha.

Li-roast tse bobebe li siea linaoa tse ngata li tiile, e leng se ka bolelang hore ho nka nako e telele ho degas.

Bongata ke ntho e 'ngoe eo u ka nahanang ka eona.Motho ea halikiloeng a ke ke a tšoenyeha haholo ka mokotla oa kofi o tla hlaha haeba o paka li-volumes tse nyane, lisampole tse joalo bakeng sa ho latsoa.

Bophahamo ba linaoa ka mokotleng bo amana ka kotloloho le palo ea CO2 e lokollotsoeng.Ho eletsoa hore li-roasters tse pakang mekotla ea kofi e boima ba lik'hilograma tse fetang 1 bakeng sa ho romelloa li nahane ka liphello tsa ho senya.

Li-valve tsa degassing: li sebetsa joang?

Lilemong tsa bo-1960 ho ile ha qaptjoa li-valve tsa degassing ke khoebo ea Italy Goglio.

Ba ile ba bua ka taba ea bohlokoa eo likhoebo tse ngata tsa kofi li neng li e-na le eona ka ho senya, oxidation le ho boloka bocha.

Meetso ea li-valve tsa degassing e fetohile ha nako e ntse e feta kaha e se e tšoarella ebile e boloka chelete e ngata.

Li-valve tsa kajeno tsa degassing ha li felle feela ka ho phethahetseng ka har'a mekotla ea kofi, empa hape li hloka polasetiki e tlase ea 90%.

Sesefa sa pampiri, kepisi, disc elastic, lera la viscous, poleiti ea polyethylene, le valve ea degassing ke likarolo tsa motheo.

Mokelikeli o hlakileng o koahela bokahare, kapa karolo e shebaneng le kofi, ea diaphragm ea rabara e kentsoeng ka valve, e bolokang tsitsipano e holim'a metsi khahlanong le valve.

Ha kofi e ntša CO2, khatello ea eketseha.Mokelikeli o tla tsamaisa diaphragm hang ha khatello e tšela tsitsipano ea holim'a metsi, e leng ho lumellang CO2 e eketsehileng hore e balehe.

Belofo e bula feela ha khatello e ka hare ho mokotla oa kofi e le khōlō ho feta khatello e ka ntle, ho e beha habonolo.

Ho sebetsa ha li-valve tsa degassing

Li-roasters li lokela ho nahana ka hore na li-valve tsa degassing, tse atisang ho kenyelletsoa mekotleng ea kofi, li tla lahloa joang ka liphutheloana tse sebelisitsoeng.

Haholo-holo, li-bioplastics li fumane botumo e le mokhoa o mong oa lipolasetiki tse entsoeng ka peterole.

Li-bioplastics li na le litšobotsi tse tšoanang le tsa polasetiki tse tloaelehileng empa li na le tšusumetso e tlase haholo ea tikoloho kaha li hlahisoa ka ho belisa lik'habohaedreite tse tsoang mehloling e ka nchafatsoang ho kenyelletsa 'moba, starch ea poone le poone.

Li-valve tsa degassing tse hahiloeng ka thepa ena e sebetsang hantle tikolohong li se li fumaneha habonolo ebile li theko e tlase.

Li-valve tsa ho tlosa metsi tse entsoeng ka thepa e ka sebelisoang hape li ka thusa li-roaster ho boloka libeso, ho fokotsa matla a khabone, le ho bontša tšehetso ea tsona bakeng sa ts'ebetso.

Ho feta moo, li etsa hore ho khonehe hore bareki ba lahle liphutheloana tsa kofi hantle le ka mokhoa o hlakileng.

Bareki ba ka reka mokotla oa kofi o tsitsitseng ka ho feletseng ha li-valve tse tsitsitseng tsa ho senya li kopantsoe le thepa ea ho paka e ka sebelisoang hape kapa e manyolo, joalo ka pampiri ea kraft e nang le polylactic acid (PLA) laminate.

Sena se ka eketsa botšepehi ba brand har'a bareki ba hona joale ba ka 'nang ba fetola botšepehi ba bona ho bahlolisani ba nang le botsoalle ho feta ho ba fa khetho e ipiletsang.

Ho CYANPAK, re fana ka li-roasters tsa kofi khetho ea ho eketsa li-valve tsa degassing tse sa sebeliseng BPA mekotleng ea bona ea kofi.

Li-valve tsa rona li feto-fetoha le maemo, li bobebe, 'me li theko e tlase, 'me li ka sebelisoa le khetho efe kapa efe ea liphutheloana tsa kofi e baballang tikoloho.

Lirosa li ka khetha ho tsoa mefuteng e fapaneng ea lisebelisoa tse ka sebelisoang hape tse fokotsang litšila le ho ts'ehetsa moruo o chitja, ho kenyeletsoa pampiri ea kraft, pampiri ea raese, le liphutheloana tsa multilayer LDPE tse nang le PLA e bonolo ea tikoloho.

Ho feta moo, re fana ka bolokolohi bo felletseng ba boqapi ba rona ka ho ba lumella ho iketsetsa mekotla ea bona ea kofi.

U ka fumana thuso ho tsoa ho basebetsi ba rona ba meralo ho tla le sephutheloana se nepahetseng sa kofi.

Ho feta moo, re fana ka mekotla ea kofi e hatisitsoeng ka mokhoa o ikhethileng ka nako e khuts'oane ea lihora tse 40 le nako ea ho romella ea lihora tse 24 ka theknoloji ea khatiso ea dijithale.

Ho feta moo, CYANPAK e fana ka li-MOQ tse tlase ho li-roaster tse batlang ho lula li feto-fetoha ha li ntse li bonts'a lebitso la tsona le boitlamo ba tikoloho.