Markii hore, waxaa suurtogal ah in qiimaha daabacaadda caadada ah ay ka ilaalisay dubayayaasha qaarkood inay soo saaraan bacaha qaxwada xaddidan.
Laakiin sida tignoolajiyada daabacaadda dhijitaalka ah ay horumartay, waxay noqotay doorasho aad u qiimo badan oo deegaan ahaan u wanaagsan.Daabacaadda alaabta dib loo warshadayn karo iyo kuwa noole-ka-baxsan oo ay ku jiraan warqad kraft, warqad bariiska, polylactic acid (PLA), iyo polyetylen cufnaanta hoose (LDPE) ayaa suurtagal ah HP Indigo 25K Digital Press, tusaale ahaan.
Tani waxay awood u siinaysaa dubayayaasha kafeega inay soo saaraan daabacaadda daabacan oo xaddidan, xilliyeed, ama naqshado bac kafee ah oo gaaban ka dib markay maalgashadaan alaabta baakadaha ku habboon deegaanka.
Waxay faa'iido u leedahay roasters si ay u kordhiyaan iibka iyagoo siinaya qaxwo xaddidan.Intaa waxaa dheer, waxay siiyan kuwa wax dubay xoriyada ay ku tijaabiyaan summaddooda caadiga ah oo ay tijaabiyaan kafeega cusub, taas oo ka caawisa inay dib u soo nooleeyaan line-ka alaabta.
Sii wad akhri si aad wax badan u ogaato
Waa maxay sababta dubay kafeega u iibiyaan digirta xadaysan?
Sababtoo ah qayb weyn oo ka mid ah xamaasadda ay soo saaraan alaabooyinka "cusub" ee macaamiisha intooda badan, bixinta qaxwaha xaddidan waxay ku yeelan kartaa saameyn wanaagsan shirkad.
Sababtan awgeed, dubay kafeega khaaska ah ayaa had iyo jeer soo bandhiga kafeega daabacaadda xaddidan sidii istiraatiijiyad suuqgeyneed.Inta lagu jiro xilliyada fasaxa ugu mashquulka badan, sida Christmas-ka ama Maalinta Jacaylka, aad ayaa loo jecel yahay.
Roasters marmar waxay bixiyaan qaxwo xaddidan oo leh astaamo dhadhan oo si fiican ula socda xilli gaar ah.Tusaale ahaan, dubaaxyada qaarkood waxay bixiyaan isku-dhafka "Jiilaalka" gaar ah.
Roasters waxay soo jiidan karaan macaamiisha waxayna suurtogal tahay inay dhiirigeliyaan ganacsiga ku celcelinta iyagoo soo saaraya qaxwo xaddidan sababtoo ah waxay leeyihiin sahay xaddidan.Tani waxay tusinaysaa in ay inta badan ku iibiyaan wakhti xaddidan iyo kharashyo ka badan inta caadiga ah.
Bixinta qaxwaha daabacaadda xaddidan waxay u sahlaysa dubayayaashu inay tijaabiyaan fikrado cusub oo ay ballaadhiyaan xariiqda alaabtooda iyagoo leh naqshado cusub oo baakad soo jiidasho leh.Marka la eego inta shirkadood ee tartamaya ayaa u tartamaya dareenka macaamiisha, tani waa lama huraan.
Intaa waxaa dheer, suuqgeynta warbaahinta bulshada ayaa muujisay doorbidida waallida alaabta cusub iyo daabacaadyada xaddidan.Shabakadda wadaagga fiidyaha ee TikTok, waallida "Biscoff latte baraf leh", tusaale ahaan, ayaa noqday mid caan ah.Ka dib dhowr saacadood oo internetka ah, waxay horey u heshay in ka badan 560,000 oo jecel.
Tani waxay si aan leexleexad lahayn u muujinaysaa in macaamiishu ay dadka kale u sheegi doonaan badeecad soo jiidata dareenkooda.
Haddii dubayayaashu awoodaan in ay helaan heerkan xiisaha, wax soo saarkooda waxaa laga yaabaa in si dabiici ah loo wadaago oo ay uga hadlaan suuqa ay bartilmaameedsanayaan.Xitaa haddii ay dhacdo oo kaliya mararka qaarkood, waxay yeelan kartaa saameyn weyn.
Saamiga maskaxda sumadda iyo aqoonsiga sumadda way koraan, iyagoo kordhinaya tirooyinka iibka ee jidka.
Tixgelinta abuurista bacaha qaxwada xaddidan
Marka laga soo tago inay lagama maarmaan u tahay soo jiidashada macaamiisha, baakadaha qaxwaha ayaa u adeegaya sidii marin weyn oo isgaarsiineed iyaga.
Sidaa darteed waa inay ku wargelisaa tayada kafeega iyo sidoo kale waxa ka dhigaya mid gaar ah.Macluumaadka ku jira bacaha kafeega waxaa ku jiri kara faallooyin dhadhamin ah, asalka beertii lagu beeray, iyo sida kafeegu u matalo qiyamka asaasiga ah ee shirkadda.
Si tan loo sameeyo, dubayayaashu waxay si joogta ah ula shaqeeyaan khabiirada baakadaha si ay u horumariyaan cod summeedka midaysan dhammaan goobahooda suuqgeynta.
In kasta oo xaqiiqda ah in sidaas la samaynayo ay muhiim u tahay abuurista sumad xooggan iyo shirkad, dubayayaashu waxay go'aansan karaan inay beddelaan sifooyinka qaarkood ee bacaha qaxwaha xaddidan.
Waxa muhiimka ah waa in la ilaaliyo naqshadeynta baakadaha ee qaxwada si joogto ah.Roasts-ku waxa ay tan ku fulin karaan iyaga oo samaysta xidhiidhyo ka dhexeeya dhammaan bacaha kafeega, iyada oo la isticmaalayo sawirro isku mid ah, qoraal qoraal ah, iyo qalab baakad ah, ama iyada oo la isticmaalayo calaamad isku mid ah iyo goobta bac kasta.
Roasters waxay hubin karaan soo jeedintooda daabacaadda xaddidan inay waafaqsan tahay sumaddooda jirta iyagoo ilaalinaya joogteynta qaybaha aasaasiga ah.
Intaa waxaa dheer, iyagoo ku ciyaaraya midabyo, dubayayaashu waxay ka dhigi karaan bacaha qaxwada ee daabacadoodu xaddidan yihiin.Intaa waxaa dheer, roasters waxay u isticmaali karaan sifooyinka kafeega si ay ugu dhiirigeliyaan qaababka naqshadeynta cusub.
Taa baddalkeeda, dubayayaashu waxay dooran karaan inay tijaabiyaan nooc kale oo baakad ah.Tusaale ahaan, xaashida kraft-ga ee aan la walaaqin ayaa si qurux badan u dhammaystiraysa midab casaan, buluug, iyo neon ah waxayna sidoo kale deegaan ahaan u fiican tahay.
Sdoorashada shirkad baakadaha kafeega daabacaadda gaarka ah
Roasters waxay si joogta ah u aaminsan yihiin in qaali, shaqooyinka daabacan ee buuxa ay yihiin fursadaha ugu fiican, taas oo ah sababta qaar badan oo iyaga ka mid ah ay uga fogaadaan inay tijaabiyaan naqshadaynta baakadaha.
Tirada ugu hoosaysa ee tirada (MOQs) ayaa noqonaysa mid la heli karo sababtoo ah horumaradii ugu dambeeyay ee tignoolajiyada daabacaadda sida daabacaadda dhijitaalka ah.
MOQ-yada hoose waxay siinayaan macaamiisha dabacsanaan xirxiran iyadoo u oggolaanaysa madbacadaha inay si dhakhso leh u dhammeeyaan gaarsiinta.
Horumarinta daabacaadda dhijitaalka ah, gaar ahaan, waxay ku fiican yihiin amarrada MOQ hooseeya iyo socodsiinta daabacaadda gaaban.
Tusaale ahaan, Cyan Pak wuxuu dhawaan iibsaday HP Indigo 25K Digital Press.Noocyada yaryar iyo dubayayaasha yaryar hadda waxay leeyihiin dabacsanaan naqshadeed oo dheeraad ah iyadoo ay ugu wacan tahay tignoolajiyadan.
Daabacaha dhijitaalka ah ee HP Indigo uma baahna taargooyin si gaar ah loo sameeyay naqshad kasta.Natiijo ahaan, naqshadaha weelka waxaa laga yaabaa in wax laga beddelo si degdeg ah oo aan qaali ahayn, saameynta deegaanka ee ka soo baxdana waxaa la gooyn karaa ilaa 80%.
Roasters waxay soo saari karaan bacaha qaxwada xaddidan qiimo macquul ah iyagoo la shaqeynaya alaab-qeybiyaha kuwaas oo maalgashi ku sameeyay tignoolajiyadan.Kadib, kuwan si fudud ayaa loogu dari karaa khadka alaabta.
Roasters waxay si fiican uga jawaabi karaan isbeddellada macaamilka, dhaafitaanka xilliyada, iyo dhacdooyinka muhiimka ah ee sannadlaha ah iyagoo siinaya qaxwo xaddidan.Iyagoon khatar gelin kharashyo xad dhaaf ah ama aan ka leexan koorsada summadooda.
Dubiyaasha kafeega ee khaaska ah waxay dib u soo noolayn karaan summadooda oo waxay badeecadahooda ka dhigi karaan safka hore ee maskaxda macaamiisha iyagoo soo saaraya qaxwo xaddidan.Waxay bixiyaan fursad gaar ah si ay u abuuraan baakad soo jiidasho leh oo aan si sax ah u matalin tayada cabitaanka kafeein leh laakiin sidoo kale kicisa xiisaha dib u soo kabashada.
Cyan Pak waxay bixisaa baakado kafee ah oo kala duwan oo waara oo loogu talagalay dubayayaasha takhasuska leh, haddii aad iibinayso kafee xaddidan ama dib-u-qaabaynta khadkaaga caadiga ah ee alaabta.Waxaan bixinaa qaybo kala duwan oo laga yaabo in loo isticmaalo in lagu abuuro gabi ahaanba boorsooyin qaxwe ah oo la beddeli karo kuwaas oo kaa caawin doona in kafeegaagu cusub yahay.
Kafeega daabacaadda xaddidan, xulashadayada bacaha tirada ugu hooseeya ee ugu hooseeya (MOQ) ayaa ku habboon.MOQ oo ka kooban 500 oo unug oo keliya, dubayaasha takhasuska leh waxay ku daabacan karaan calaamaddooda gaarka ah boorsooyinka, taasoo ka dhigaysa doorashada ugu habboon ee qaxwo-yar-yar iyo isku-dhafka xilliyeedka.
Intaa waxaa dheer, waxaan bixin karnaa baakadaha xaashida bunni iyo caddaanka ah ee kraft-ka ah ee FSC-shahay, oo ay ku dhammaystiran yihiin xargaha deegaanka-saaxiibtinimo ee difaaca xannibaadda dheeraadka ah.
Waqtiga boostada: Jul-28-2023