कफी पिउनेहरूको लागि किन सुविधा यति महत्त्वपूर्ण भएको छ?

विगत केही वर्षहरूमा अनलाइन किनमेलको सहजता उल्लेखनीय रूपमा बढेको छ।

फलस्वरूप, उपभोक्ताहरूले खरिद गर्दा सहजतालाई प्राथमिकता दिन्छन् र उनीहरूको समय र मेहनत बचत गर्ने रचनात्मक समाधानहरू प्रस्तुत गर्न पसलहरू प्रायः अनुमान गर्छन्।

यसले क्याप्सुल, ड्रिप कफी ब्याग, र कफी उद्योग भित्र टेकवे अर्डरहरू जस्ता उपयोगी कफी विकल्पहरूको बिक्रीमा वृद्धि भएको छ।रोस्टर र कफी पसलहरू युवा, सधैं मोबाइल पुस्ताका आवश्यकताहरू समायोजन गर्न परिवर्तन गर्नैपर्छ किनभने उद्योग स्वाद र प्रवृत्तिहरू परिवर्तन हुन्छ।

90% उपभोक्ताहरूले उनीहरूले सुविधाको आधारमा मात्र व्यापारी वा ब्रान्ड छनौट गर्ने सम्भावना रहेको ठान्छन्, यो धेरै महत्त्वपूर्ण छ।यसबाहेक, 97% खरीददारहरूले लेनदेन त्यागेका छन् किनभने यो उनीहरूका लागि असुविधाजनक थियो।

कफी पिउने र उपभोग गर्ने द्रुत, व्यावहारिक तरिकाहरू खोजिरहेका मानिसहरूलाई लोभ्याउने प्रयास गर्दा, रोस्टरहरू र कफि शप अपरेटरहरूले ध्यानमा राख्नु पर्ने धेरै विचारहरू छन्।

कफी पिउनेहरूको लागि किन सुविधा यति महत्त्वपूर्ण भएको छ भन्ने बारे थप बुझ्नको लागि मैले फिलिपिन्सको मनिलामा यार्डस्टिक कफीका मालिक आन्द्रे चान्कोसँग कुराकानी गरें।

सुविधाले उपभोक्ताहरूको खरिद विकल्पलाई कसरी असर गर्छ?

हंस-नेक्ड केटलहरू, डिजिटल स्केलहरू, र स्टिल कोनिकल बुर ग्राइन्डरहरूले विशेष कफीको विकासको लागि आधारशिलाको रूपमा सेवा गरे।

यद्यपि, प्रिमियम बीन्सबाट धेरै भन्दा धेरै प्राप्त गर्नु सधैं एक सीप भएको छ जसलाई अभ्यास आवश्यक छ।तर समकालीन उपभोक्ताहरूको नयाँ पुस्ताको लागि, लक्ष्य विशेष कफीहरूको सूक्ष्म विशेषताहरू बाहिर ल्याउनुभन्दा बाहिर जान्छ।

आन्द्रे, एक हरियो बीन खरिदकर्ता, बताउँछन्, "सुविधाको अर्थ धेरै चीजहरू हुन सक्छ।यसले कफीमा पहुँच, अझ छिटो वा सरल रूपमा पकाउन सक्षम हुनु, वा सम्भावित र हालका ग्राहकहरू दुवैमा हाम्रो पहुँचको स्तर बढाउने सन्दर्भमा हुन सक्छ।

"सबैजना व्यस्त हुँदै जाँदा, रोस्टरहरूले गुणस्तरमा सम्झौता नगरी सबै पक्षहरूमा 'सुविधा' हेरिरहेका छन्," लेखक जारी राख्छन्।

कफी ग्राहकहरू आज सुविधालाई ध्यानमा राख्दै, उत्तम पूर्ण सिमीहरू भन्दा बढी खोजिरहेका छन्।

समसामयिक कफी प्रयोगकर्ताहरूले कसरी आफ्नो दैनिक क्याफिन बढाउँछन् भन्ने कुरालाई पहुँच र गुणस्तरबीच सन्तुलन कायम गर्ने उद्देश्यले प्रभाव पारेको छ।

धेरै ग्राहकहरूले सक्रिय जीवनशैलीलाई काममा सन्तुलनमा राख्छन्, बच्चाहरूलाई स्कूल जान र बाहिर दौडाउँछन्, र सामाजिकीकरण गर्छन्।

तिनीहरूले कफी उत्पादनहरूमा समाधान भेट्टाउन सक्छन् जसले प्रतीक्षा समय छोटो पार्छ वा स्वादमा सम्झौता नगरी पूरै बीन्स पिउने आवश्यकतालाई हटाउन सक्छ।

के युवा कफी पिउनेहरूका लागि प्रयोगको सहजता गुणस्तरभन्दा बढी हुन्छ?

तत्काल कफी मेसिनको सरलता वा ड्राइभ-थ्रु विन्डोको सहजता रोज्ने उपभोक्ताहरूले आफ्नो निर्णयलाई सुविधाको आधारमा गर्छन्।

इन्स्ट्यान्ट कफीमा गुणस्तर र स्वादको उच्च डिग्रीको कमीलाई "विशेषता" मान्न सकिन्छ भन्ने विश्वासले धेरै रोस्टरहरूलाई विगतमा पूरै बीन वा ग्राउन्ड कफी छनौट गर्न प्रेरित गर्यो।

यद्यपि, तत्काल कफी उद्योग एक पटक फेरि विस्तार हुँदैछ, विश्व बजार मूल्य $ 12 बिलियन भन्दा बढीको साथ।विशेष कफीको अतिरिक्त हस्तक्षेपले प्रयोग गरिएका सामग्रीहरूको गुणस्तरमा सुधार भएको र आपूर्ति श्रृंखलालाई थप पारदर्शी बनाउन मद्दत गरेको बताएको छ।

आन्द्रे भन्छन्, "मलाई लाग्छ कि त्यहाँ दुई प्रकारका होम ब्रुअरहरू छन्: एमेच्योर र अफिसियोनाडो।"उत्साहीहरूका लागि, यसले केवल तिनीहरूको कफीको दैनिक खुराक बिना गडबड र परिणामहरूसँग सन्तुष्ट हुनु समावेश गर्दछ।

उत्साहीहरूका लागि, दैनिक ब्रू प्यारामिटर प्रयोग कुनै समस्या होइन।

आन्द्रेका अनुसार सबैसँग हरेक दिन एक कप कफी अर्डर गर्ने वा एस्प्रेसो मेसिनमा पहुँच गर्न समय नहुन सक्छ।

तसर्थ, पकाउने प्रविधिलाई ध्यान नदिई, हामी उनीहरूको दैनिक अनुष्ठानलाई सकेसम्म सरल बनाउने लक्ष्य राख्छौं।

कफी बनाउनको लागि विशेष उपकरणहरू प्रयोग गरेर ताजा ग्राउन्ड बीन्स मन पराउने व्यक्तिहरूको लागि अनुभव बढाउन सक्छ।यद्यपि, केही व्यक्तिहरूको लागि, यो सबैभन्दा व्यावहारिक वा सस्तो विकल्प नहुन सक्छ।

एन्ड्रयू बताउँछन्, "हामीले भर्खरै १०० ग्राहकहरूमा एक सर्वेक्षण सञ्चालन गर्यौं, र गुणस्तर अझै पनि शीर्ष प्राथमिकताको रूपमा बाहिर आयो।यहाँ, हामी घरमा वा क्याफेहरूमा पहिले नै राम्रो कफीको कदर गर्ने मानिसहरूका लागि सुविधालाई बोनस लाभ मान्दछौं।

त्यसकारण, धेरै कफी रोस्टरहरू अब सुविधा र उच्च गुणस्तरको कफीको खपत बीचको अवरोधहरू कम गर्ने तरिकाहरू खोज्नमा ध्यान केन्द्रित गरिरहेका छन्।

कफीको साथ ग्राहकको सुविधामा सुधार गर्न सक्ने अत्यावश्यक कम्पोनेन्टहरू के के हुन्?

सुविधा विभिन्न रूपहरूमा आउन सक्छ, जस्तै आन्द्रेले औंल्याए।

एउटा पोर्टेबल ह्यान्ड ग्राइन्डर र एरोप्रेस उपकरणका दुई टुक्राहरू हुन् जुन धेरै कफी प्रेमीहरूले आफ्नो कफी सेटअपको लागि व्यावहारिक हुन खोज्छन्।दुबै ओभर-ओभर भन्दा ढुवानी गर्न सजिलो छ र कम चरणहरू समावेश गर्दछ।

तर बजारको विकास भएपछि, रोस्टरहरूले उच्च गुणस्तर, किफायती, र व्यावहारिक कफीको लागि उपभोक्ता मागको प्रतिक्रियामा आफ्नो प्रस्ताव परिमार्जन गर्नुपरेको छ।

उदाहरणका लागि, केही व्यक्तिहरूले घर वा कार्यस्थलहरूमा प्रयोगको लागि विशेष कफी क्याप्सुलहरूको आफ्नै ब्रान्ड सिर्जना गर्ने निर्णय गरेका छन्।तिनीहरूको पोर्टेबिलिटी र प्रयोगमा सजिलोको कारण, धेरैले विभिन्न प्रकारका ड्रिप कफी झोलाहरू विकास गरेका छन्।

अरूले, यार्डस्टिक कफी जस्ता, प्रिमियम कफी बीन्सबाट आफ्नै इन्स्ट्यान्ट कफी बनाएर थप "रेट्रो" ट्याक लिन रोजेका छन्।

"फ्ल्याश कफी हाम्रो विशेषता फ्रिज-ड्राइड कफी हो," आन्द्रे बताउँछन्।यो Covid-19 pandemic को समयमा पेश गरिएको थियो र ठूलो सफलता भएको छ।

यो उत्पादन उनीहरूका लागि हो जसले पर्याप्त मदिरा बनाउने उपकरणको पहुँच बिना स्थानहरूमा कफी मन पराउँछन्, जस्तै क्याम्पिङ गर्दा, उडान गर्दा वा घरमा पनि।

"मुख्य फाइदा भनेको यो हो कि ग्राहकले कुनै पनि रेसिपीको बारेमा सोची नगरी उत्तम कफी पाउँछन्," उनी अझै भन्छन्।"तिनीहरूले स्वाद तुलना गर्न सजिलैसँग कफीहरू पनि पकाउन सक्छन्।"

किनभने तिनीहरूसँग स्वाद विशेषताहरू बारे राम्रो जागरूकता छ, रोस्टरहरूले सेमहरू छनौट गर्न सक्छन् जुन फ्रिज-सुक्खा र मदिरामा प्रयोग गरिसकेपछि उत्कृष्ट स्वाद हुन्छ।

यसका लागि ग्राहकहरूले आफूलाई मनपर्ने स्वाद प्रोफाइल चयन गर्न सक्छन्, र विशेष कफीलाई उच्च स्तरको गुणस्तर र ट्रेसबिलिटीको आधारमा जार गरिएको फ्रिज-ड्राइड कफीका पहिलेका किस्महरूबाट अलग गरिएको छ।

बजारमा ग्राउन्ड प्राप्त गर्ने अर्को वस्तु कफी झोला हो।कफी झोलाहरूले उपभोक्ताहरूलाई थप कम्प्याक्ट समाधान प्रदान गर्दछ किनभने तिनीहरू एयरटाइट प्याकेज हुन्छन्।

तिनीहरू नाजुक मेसिनरीको आवश्यकता बिना फ्रान्सेली प्रेसको कप प्रोफाइलको नक्कल गर्छन्।त्यसैले तिनीहरू क्याम्परहरू, हाइकरहरू, र बारम्बार यात्रुहरूका लागि उपयुक्त छन्।

कफीको झोला भित्र सिमीमा लागू हुने विभिन्न रोस्ट स्तरहरूमा पहुँच हुनु एक लाभ हो।स्वादिलो ​​कालो कफी चाहने उपभोक्ताहरूका लागि हल्का रोस्ट राम्रो हुन्छ किनभने तिनीहरूमा अम्लता र फलफूल विशेषताहरू बढी हुन्छन्।

कफी मन पराउनेहरूका लागि दूध वा चिनी थप्नको लागि मध्यमदेखि गाढा-रोस्टको विकल्प हो।

एक सभ्य कप कफी बनाउन आवश्यक चरणहरूको संख्या घटाएर सुविधाको लागि ग्राहकहरूको बढ्दो प्राथमिकता समायोजन गर्न रोस्टरहरूले परिवर्तन गर्नुपर्छ।

सुविधाको कुरा गर्दा प्रत्येक उपभोक्तासँग फरक-फरक मनपर्ने र प्राथमिकताहरू हुन्छन्, र यसले उनीहरूले आफ्नो पैसा खर्च गर्ने तरिकालाई असर गर्नेछ, जसरी हामी साइन पाकमा सचेत छौं।

तपाईंको ब्रान्ड र दिगोपनप्रति प्रतिबद्धता देखाउन, हामी पुन: प्रयोग गर्न मिल्ने ड्रिप कफी झोला, फिल्टरहरू, र प्याकिङ बक्सहरू प्रदान गर्दछौं जुन पूर्ण रूपमा अनुकूलित गर्न सकिन्छ।