प्रत्येक रोस्टरला त्यांच्या ग्राहकांनी त्यांच्या कॉफीचा जास्तीत जास्त फायदा घ्यावा असे वाटते.
उच्च-गुणवत्तेच्या हिरव्या कॉफीचे उत्कृष्ट गुण बाहेर आणण्यासाठी, रोस्टर आदर्श रोस्ट प्रोफाइल निवडण्यासाठी खूप प्रयत्न करतात.
हे सर्व काम आणि कठोर गुणवत्ता नियंत्रण असूनही, जर कॉफी अयोग्यरित्या पॅक केली गेली, तर ग्राहकांना वाईट अनुभव येण्याची शक्यता असते.भाजलेली कॉफी ताजेपणा आणि गुणवत्ता टिकवून ठेवण्यासाठी पॅकेज न केल्यास ती लवकर खराब होते.
कपिंग करताना भाजलेल्या चवींचा स्वाद घेण्याची संधी खरेदीदार गमावू शकतो.
कॉफीच्या पिशव्यांमध्ये डीगॅसिंग व्हॉल्व्ह बसवणे हे रोस्टर्ससाठी रोस्ट कॉफी खराब होण्यापासून रोखण्यासाठी सर्वोत्तम तंत्रांपैकी एक आहे.
कॉफीचे संवेदी गुण आणि अखंडता टिकवून ठेवण्याचा सर्वात लोकप्रिय आणि कार्यक्षम मार्ग म्हणजे डीगॅसिंग वाल्व्ह वापरणे.
डिगॅसिंग व्हॉल्व्ह कसे कार्य करतात आणि आपण कॉफीच्या पिशव्यांसह त्यांचे रीसायकल करू शकता की नाही हे शोधण्यासाठी वाचन सुरू ठेवा.
डीगॅसिंग वाल्व्ह असलेल्या कॉफीच्या पिशव्या रोस्टरमधून का येतात?
भाजताना कॉफी बीन्समध्ये कार्बन डायऑक्साइड (CO2) लक्षणीय प्रमाणात जमा होतो.
या प्रतिक्रियेचा परिणाम म्हणून, कॉफी बीन सुमारे 40% ते 60% पर्यंत वाढते, ज्याचा एक महत्त्वपूर्ण दृश्य प्रभाव असतो.
जसजसे कॉफीचे वय वाढत जाते, तसतसे तेच CO2 जे भाजताना जमा होते ते हळूहळू सोडले जाते.भाजलेल्या कॉफीच्या अपुर्या साठवणीमुळे CO2 ऑक्सिजनने बदलला जातो, ज्यामुळे चव खराब होते.
ब्लूमिंग प्रक्रिया हे कॉफी बीन्समध्ये असलेल्या वायूच्या प्रमाणाचे एक मनोरंजक उदाहरण आहे.
ब्लूमिंग प्रक्रियेदरम्यान ग्राउंड कॉफीवर पाणी ओतल्याने CO2 बाहेर पडतो, ज्यामुळे काढण्याच्या प्रक्रियेला गती मिळते.
ताजी भाजलेली कॉफी तयार केल्यावर बरेच फुगे दिसले पाहिजेत.CO2 कदाचित ऑक्सिजनने बदलले गेले असल्याने, जुन्या बीन्स कमी प्रमाणात "फुल" निर्माण करू शकतात.
या समस्येचे निराकरण करण्यासाठी, 1960 मध्ये एकेरी डिगॅसिंग वाल्वचे पेटंट मूलत: होते.
डीगॅसिंग व्हॉल्व्ह CO2 ला कॉफीच्या पिशव्यामध्ये घातल्यावर ऑक्सिजनला प्रवेश न देता पॅकेजमधून बाहेर पडण्यास सक्षम करतात.
प्रकरण आणखी वाईट करण्यासाठी, काही परिस्थितींमध्ये, कॉफी खूप लवकर खराब होऊ शकते, ज्यामुळे कॉफीची पिशवी फुगते.डिगॅसिंग व्हॉल्व्ह अडकलेल्या वायूला बाहेर पडू देतात, पिशवी पॉपिंग होण्यापासून रोखतात.
डिगॅसिंग व्हॉल्व्ह कॉफीच्या पॅकेजिंगमध्ये अनेक घटकांचा विचार करून बसवले पाहिजेत.
उदाहरणार्थ, भाजणाऱ्यांनी भाजण्याच्या पातळीचा विचार करणे आवश्यक आहे कारण गडद भाजणे हलक्या भाजण्यापेक्षा अधिक लवकर डेगास करतात.
बीन अधिक निकृष्ट झाल्यामुळे, गडद भाजणे डिगॅसिंग प्रक्रियेस गती देते.अधिक मायक्रोस्कोपिक फिशर अस्तित्वात आहेत, ज्यामुळे CO2 सोडला जाऊ शकतो आणि शर्करा बदलण्यास अधिक वेळ मिळाला आहे.
हलके भाजल्यामुळे बीनचा अधिक भाग तसाच राहतो, याचा अर्थ असा होतो की डेगास होण्यास जास्त वेळ लागतो.
प्रमाण हा विचार करण्यासारखी दुसरी गोष्ट आहे.रोस्टर कॉफी पिशवी पॉपिंग बद्दल कमी काळजी करेल जर ते लहान व्हॉल्यूम पॅकेजिंग करत असतील, असे नमुने चाखण्यासाठी.
पिशवीतील बीन्सचे प्रमाण थेट सोडलेल्या CO2 च्या प्रमाणाशी संबंधित आहे.शिपिंगसाठी 1 किलोपेक्षा जास्त वजनाच्या कॉफीच्या पिशव्या पॅक करणार्या रोस्टरने डिगॅसिंगचे परिणाम लक्षात घ्यावेत असा सल्ला दिला जातो.
डीगॅसिंग वाल्व: ते कसे कार्य करतात?
1960 च्या दशकात इटालियन व्यवसाय गॉग्लिओने डिगॅसिंग वाल्वचा शोध लावला.
अनेक कॉफी व्यवसायांमध्ये डिगॅसिंग, ऑक्सिडेशन आणि ताजेपणा टिकवून ठेवण्याशी संबंधित एक महत्त्वपूर्ण समस्या त्यांनी संबोधित केली.
डिगॅसिंग व्हॉल्व्ह डिझाइन्स कालांतराने बदलल्या आहेत कारण ते अधिक टिकाऊ आणि किफायतशीर झाले आहेत.
आजचे डीगॅसिंग व्हॉल्व्ह केवळ कॉफीच्या पिशव्यामध्येच पूर्णपणे बसत नाहीत तर त्यांना 90% कमी प्लास्टिक देखील आवश्यक आहे.
पेपर फिल्टर, एक टोपी, एक लवचिक डिस्क, एक चिकट थर, एक पॉलिथिलीन प्लेट आणि एक डिगॅसिंग वाल्व हे मूलभूत घटक आहेत.
सीलंट लिक्विडचा एक चिकट थर वाल्वमध्ये बंद असलेल्या रबर डायाफ्रामच्या आतील भागावर किंवा कॉफीच्या तोंडाचा भाग, वाल्वच्या विरूद्ध पृष्ठभागावर ताण ठेवतो.
कॉफी CO2 सोडते, दाब वाढतो.दाब पृष्ठभागावरील ताण ओलांडल्यानंतर द्रव डायाफ्राम हलवेल, ज्यामुळे अतिरिक्त CO2 बाहेर पडू शकेल.
सोप्या भाषेत सांगायचे तर, जेव्हा कॉफीच्या पिशवीतील दाब बाहेरील दाबापेक्षा जास्त असतो तेव्हाच झडप उघडते.
डिगॅसिंग वाल्वची व्यवहार्यता
कॉफीच्या पिशव्यांमध्ये वारंवार समाविष्ट केलेल्या डिगॅसिंग व्हॉल्व्हची विल्हेवाट खर्च केलेल्या पॅकेजिंगसह कशी केली जाईल याचा विचार रोस्टर्सनी केला पाहिजे.
उल्लेखनीय म्हणजे, पेट्रोलियमपासून बनवलेल्या प्लास्टिकला पर्याय म्हणून बायोप्लास्टिकला लोकप्रियता मिळाली आहे.
बायोप्लास्टिक्समध्ये पारंपारिक प्लॅस्टिकसारखेच गुण आहेत परंतु त्याचा पर्यावरणावर कमी परिणाम होतो कारण ते ऊस, कॉर्न स्टार्च आणि मका यासह अक्षय स्रोतांमधून कर्बोदकांमधे आंबवून तयार केले जातात.
या इको-फ्रेंडली मटेरियलने बनवलेले डिगॅसिंग व्हॉल्व्ह आता शोधणे सोपे झाले आहे आणि अधिक वाजवी किंमत आहे.
पुनर्वापर करता येण्याजोग्या पदार्थांपासून बनवलेले डिगॅसिंग व्हॉल्व्ह रोस्टर्सना जीवाश्म इंधन वाचवण्यास, त्यांचा कार्बन प्रभाव कमी करण्यास आणि टिकाऊपणासाठी त्यांचे समर्थन दर्शविण्यास मदत करू शकतात.
याव्यतिरिक्त, ते ग्राहकांना कॉफी पॅकेजिंगची योग्य आणि स्पष्टपणे विल्हेवाट लावणे शक्य करतात.
पॉलीलेक्टिक ऍसिड (पीएलए) लॅमिनेटसह क्राफ्ट पेपरसारख्या पुनर्वापर करता येण्याजोग्या किंवा कंपोस्टेबल पॅकेजिंग मटेरियलसह टिकाऊ डिगॅसिंग व्हॉल्व्ह एकत्र केल्यावर ग्राहक पूर्णपणे टिकाऊ कॉफी पाउच खरेदी करू शकतात.
हे सध्याच्या ग्राहकांमध्ये ब्रँड निष्ठा वाढवू शकते जे अन्यथा त्यांना एक आकर्षक पर्याय देण्याव्यतिरिक्त अधिक पर्यावरणास अनुकूल स्पर्धकांकडे त्यांची निष्ठा बदलू शकतात.
CYANPAK मध्ये, आम्ही कॉफी रोस्टर्सना त्यांच्या कॉफीच्या पिशव्यांमध्ये पूर्णपणे पुनर्वापर करण्यायोग्य, BPA-मुक्त डिगॅसिंग व्हॉल्व्ह जोडण्याचा पर्याय प्रदान करतो.
आमचे व्हॉल्व्ह अनुकूलनीय, हलके आणि वाजवी किंमतीचे आहेत आणि ते आमच्या कोणत्याही पर्यावरणास अनुकूल कॉफी पॅकेजिंग निवडींमध्ये वापरले जाऊ शकतात.
क्राफ्ट पेपर, राईस पेपर आणि इको-फ्रेंडली पीएलए इनरसह मल्टीलेअर एलडीपीई पॅकेजिंगसह कचरा कमी करणार्या आणि वर्तुळाकार अर्थव्यवस्थेला समर्थन देणार्या विविध प्रकारच्या पुनर्वापरयोग्य सामग्रीमधून रोस्टर निवडू शकतात.
शिवाय, आम्ही आमच्या रोस्टर्सना त्यांच्या स्वतःच्या कॉफीच्या पिशव्या तयार करू देऊन संपूर्ण सर्जनशील स्वातंत्र्य प्रदान करतो.
योग्य कॉफी पॅकेजिंगसाठी तुम्ही आमच्या डिझाइन कर्मचार्यांकडून मदत मिळवू शकता.
याव्यतिरिक्त, आम्ही अत्याधुनिक डिजिटल प्रिंटिंग तंत्रज्ञानाचा वापर करून 40 तासांच्या अल्प टर्नअराउंड टाइमसह आणि 24-तास शिपिंग वेळेसह सानुकूल-मुद्रित कॉफी पिशव्या प्रदान करतो.
याव्यतिरिक्त, CYANPAK मायक्रो-रोस्टर्सना कमी किमान ऑर्डर प्रमाण (MOQ) प्रदान करते जे त्यांची ब्रँड ओळख आणि पर्यावरणीय बांधिलकी प्रदर्शित करताना लवचिकता राखू इच्छितात.
पोस्ट वेळ: नोव्हेंबर-26-2022