ຖົງກາເຟ Drip ມີການອຸທອນຢ່າງກວ້າງຂວາງສໍາລັບ roasters ພິເສດທີ່ຕ້ອງການຂະຫຍາຍລູກຄ້າຂອງເຂົາເຈົ້າແລະໃຫ້ສິດເສລີພາບໃນວິທີການລູກຄ້າດື່ມກາເຟຂອງເຂົາເຈົ້າ.ພວກມັນແມ່ນແບບພົກພາ, ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະງ່າຍດາຍທີ່ຈະນໍາໃຊ້.
ທ່ານສາມາດບໍລິໂພກຖົງນ້ໍາຢອດຢູ່ເຮືອນຫຼືໃນເວລາເດີນທາງ.Roasters ສາມາດນໍາໃຊ້ພວກມັນເພື່ອທົດສອບຕະຫຼາດສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ໃຫ້ຕົວຢ່າງຂອງເຄື່ອງປັ່ນແລະປະເພດກາເຟສົດ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງດຶງດູດລູກຄ້າໃຫມ່.
ຖົງກາເຟ drip: ມັນແມ່ນຫຍັງແລະພວກເຂົາເຮັດຫຍັງ?
ຖົງກາເຟແບບຢອດແມ່ນຖົງນ້ອຍໆຂອງກາເຟທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນເຈ້ຍພັບທີ່ຮອງຮັບທີ່ອາດຈະຖືກໂຈະໄວ້ເທິງຖ້ວຍ.ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກພັດທະນາຄັ້ງທໍາອິດໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນໃນຊຸມປີ 1990.
ກ່ອນທີ່ຈະເຕັມໄປດ້ວຍກາເຟ, ແຕ່ລະຖົງມີຂະຫນາດນ້ອຍແລະຮາບພຽງ (ໂດຍປົກກະຕິບໍ່ເກີນ 11g), ເຮັດໃຫ້ການເກັບຮັກສາງ່າຍດາຍແລະມີປະສິດທິພາບ.ພວກມັນມີຕົວກອງອ່ອນໆແຕ່ທົນທານທີ່ສາມາດທົນຕໍ່ການກະທົບກະເທືອນ ແລະ ແຮງກະທົບໃນລະຫວ່າງການຂົນສົ່ງ.
ຄວາມງ່າຍຂອງການນໍາໃຊ້ຖົງກາເຟ drip ແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາດຶງດູດ.ລູກຄ້າເປີດກະເປົ໋າອອກແລ້ວເອົາຖົງກອງອອກ, ຈີກອອກ, ແລະສັ່ນມັນໃຫ້ລະດັບກາເຟພາຍໃນເພື່ອດື່ມກາເຟຈອກດຽວ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ ຳ ຮ້ອນແມ່ນຄ່ອຍໆຖອກລົງໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນໃນຂະນະທີ່ແຕ່ລະມືຖືກປົກຄຸມດ້ວຍດ້ານຂອງຖ້ວຍ.ຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້, ການກັ່ນຕອງແລະຕຽງກາເຟປຽກແມ່ນໄດ້ຖືກຖິ້ມໄປ.
ຖົງຢອດແມ່ນມີຢູ່ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນສັບພະສິນຄ້າ ແລະຮ້ານສະດວກຊື້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຮ້ານອາຫານ ແລະງານກາເຟ.ພວກເຂົາສາມາດຊື້ໄດ້ແລ້ວກັບກາເຟຫຼືເຕີມຢູ່ເຮືອນ.
ເປັນຫຍັງຈຶ່ງໃຫ້ຖົງກາເຟ Drip ກັບລູກຄ້າ?
ມະຫາວິທະຍາໄລເສດຖະກິດໃນ Katowice, ໂປແລນ, ໄດ້ດໍາເນີນການສຶກສາກ່ຽວກັບທຸລະກິດກາເຟທົ່ວໂລກໃນປີ 2019 ທີ່ເບິ່ງວ່າຄວາມຄາດຫວັງຂອງລູກຄ້າກໍາລັງປ່ຽນແປງຮູບແບບຕະຫຼາດແນວໃດ.
ບົດຄວາມອະທິບາຍວິທີການທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກໃນມື້ນີ້ຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນກາເຟເປັນທັງງ່າຍດາຍໃນການກະກຽມແລະສາມາດເຂົ້າເຖິງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ.ດັ່ງນັ້ນ, ມີຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສໍາລັບການແກ້ໄຂກາເຟແບບພົກພາທີ່ສາມາດມີຄວາມສຸກໃນເວລາເດີນທາງ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງໄດ້ຄົ້ນພົບວ່າຜູ້ບໍລິໂພກຂອງກາເຟມັກກາເຟທີ່ມີລາຄາແພງ, ຄຸນນະພາບສູງໄປຫາລາຄາຖືກກວ່າ, ທາງເລືອກທັນທີ.ເຖິງວ່າຈະມີຜົນກະທົບທາງລົບທາງດ້ານເສດຖະກິດຂອງ Covid-19, ຜູ້ບໍລິໂພກກາເຟບໍ່ເບິ່ງຄືວ່າຈະຫຼຸດລົງ calibre ຂອງກາເຟທີ່ພວກເຂົາຊື້.
ອີງຕາມການສໍາຫຼວດທີ່ດໍາເນີນໂດຍ Caravela Coffee ໃນເດືອນສິງຫາ 2020, 83% ຂອງເຄື່ອງອົບກາເຟຂະຫນາດໃຫຍ່ໄດ້ລື່ນກາຍລະດັບກ່ອນ Covid ຫຼືຄາດວ່າຈະເຮັດໄດ້ພາຍໃນຫົກເດືອນຂ້າງຫນ້າ.
ອີງຕາມການສຶກສາ, ຜູ້ບໍລິໂພກບໍ່ເຕັມໃຈທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນການ indulgence ທີ່ມີລາຄາຖືກທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມພໍໃຈໃນທັນທີ, ເຊັ່ນ: ກາເຟພິເສດ, ໃນເວລາທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກກ່ວາເຂົາເຈົ້າແມ່ນການຊື້ຂະຫນາດໃຫຍ່ເຊັ່ນຍານພາຫະນະແລະສິນຄ້າຟຸ່ມເຟືອຍ.
ຖົງ Drip ເຫມາະກັບທ່າອ່ຽງເຫຼົ່ານີ້ດີແລະໃຫ້ຄໍາຕອບທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບນັກອົບທີ່ພະຍາຍາມຂະຫຍາຍລູກຄ້າຂອງພວກເຂົາ.ວິທີການຜະລິດດ້ວຍມືດຽວ, ບໍ່ພຽງແຕ່ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບໃນປະຈຸບັນກ່ຽວກັບຄວາມສະອາດແລະຫຼຸດຜ່ອນການຕິດຕໍ່ເທົ່ານັ້ນ, ມັນຍັງເຫມາະສົມກັບວິຖີຊີວິດທີ່ຫຍຸ້ງຍາກຂອງຜູ້ດື່ມກາເຟໃນຍຸກປະຈຸບັນ.
ສິ່ງທີ່ຄວນຄິດກ່ຽວກັບເວລາຂາຍຖົງນ້ໍາກາເຟ
ເຖິງແມ່ນວ່າຖົງກາເຟທີ່ມີນ້ໍາຈືດໄດ້ມີມາຕັ້ງແຕ່ຊຸມປີ 1990, ແຕ່ເຄື່ອງອົບກາເຟພິເສດແມ່ນຊ້າທີ່ຈະລວມເອົາພວກມັນເຂົ້າໃນສາຍຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາ.ຊອກຫາຂະຫນາດແລະວັດສະດຸທີ່ເຫມາະສົມສາມາດມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ສ່ວນຫຼາຍຂອງ roasters ພິເສດຕ້ອງການສະແດງໃຫ້ເຫັນການອຸທິດຕົນເພື່ອຄວາມຍືນຍົງ, ແຕ່ນີ້ແມ່ນສິ່ງທ້າທາຍເນື່ອງຈາກວ່າຖົງກາເຟ drip ແມ່ນໃຫ້ບໍລິການດຽວເທົ່ານັ້ນ.
ພວກເຮົາແນະນຳໃຫ້ຮ່ວມມືກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ສາມາດສະໜອງຖົງກາເຟທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍ ຫຼືສາມາດຣີໄຊເຄິນໄດ້, ເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫານີ້.ໃນຂະນະທີ່ສາມາດເອົາຄືນມາໃໝ່ໄດ້ທັງໝົດ ແລະ ສາມາດຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້, ເຈ້ຍ Kraft ເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມສຳລັບກາເຟແບບດັກທີ່ຈະຖືກກິນໄດ້ໄວ ເພາະມັນບໍ່ຮັກສາຄວາມສົດໄວ້ດົນເທົ່າກັບວັດສະດຸອື່ນໆ.
ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບນັກ roasters ທີ່ຈະໃຊ້ການຫຸ້ມຫໍ່ຖົງ drip ທີ່ສະແດງເຖິງຂະ ໜາດ ຂອງເນື້ອໃນຢ່າງຖືກຕ້ອງ.ເພື່ອໃຫ້ລູກຄ້າຮູ້ວ່າສິ່ງທີ່ຄາດຫວັງ, ຕົວຢ່າງກາເຟຕົ້ນກໍາເນີດດຽວ, ຄວນປະກອບມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບສະຖານທີ່ທີ່ປູກກາເຟ, ວັນທີ roast, ແລະ profile roast.
ເຖິງແມ່ນວ່າມີພື້ນທີ່ຫນ້ອຍກ່ວາໃນຖົງກາເຟທົ່ວໄປ, roasters ຄວນມີຈຸດປະສົງທີ່ຈະລວມເອົາຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມເຊັ່ນ: ບັນທຶກລົດຊາດແລະໃບຢັ້ງຢືນຄວາມຍືນຍົງ.
ລູກຄ້າກໍາລັງເລືອກຖົງກາເຟແບບຢອດຢາຫຼາຍຂຶ້ນເປັນທັງການແກ້ໄຂໃນຂະນະເດີນທາງ ແລະການແກ້ໄຂດ່ວນຢູ່ເຮືອນ.ພວກເຂົາບໍ່ພຽງແຕ່ເຫມາະກັບວິຖີຊີວິດທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ, ແຕ່ພວກເຂົາຍັງສະຫນອງເຄື່ອງອົບດ້ວຍວິທີທີ່ຈະເພີ່ມຖານລູກຄ້າຂອງພວກເຂົາໂດຍການເຮັດໃຫ້ກາເຟທີ່ນິຍົມຢ່າງກວ້າງຂວາງ.
ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຂາຍພວກມັນເທື່ອລະອັນ ຫຼືໃນປະລິມານ, CYANPAK ສະເໜີຖົງກາເຟແບບດັກທີ່ສາມາດປັບແຕ່ງໄດ້.ພວກເຮົາສະຫນອງການເລືອກທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ລວມທັງປ່ອງຢ້ຽມທີ່ຈະແຈ້ງ, zip lock, ແລະຖົງຍ່ອຍສະຫຼາຍແລະນໍາໃຊ້ຄືນໄດ້ທີ່ມີປ່ຽງ degassing ທີ່ເປັນທາງເລືອກ.
ເວລາປະກາດ: 13-12-2022