드립 커피 백이란 무엇입니까?

드립 커피 백은 고객을 확대하고 고객이 커피를 마시는 방식에 자유를 제공하고자 하는 스페셜티 로스터에게 폭넓은 매력을 가지고 있습니다.휴대가 가능하고 작으며 사용이 간편합니다.

드립백은 집에서나 이동 중에도 사용할 수 있습니다.로스터는 이를 사용하여 특정 시장을 테스트하거나 신선한 커피 블렌드 및 유형의 샘플을 제공하거나 새로운 고객을 유치할 수도 있습니다.

드립 커피 백: 그들은 무엇이며 무엇을 합니까?

드립 커피 백은 컵 위에 매달릴 수 있는 접힌 종이 지지대에 들어 있는 분쇄 커피의 작은 파우치입니다.1990년대에 일본에서 처음 개발되었습니다.

커피를 채우기 전에 각 백은 작고 평평하여(일반적으로 11g 이하) 보관이 간단하고 효과적입니다.부드럽지만 내구성이 뛰어난 필터가 있어 운송 중 충격과 타격을 견딜 수 있습니다.

드립 커피백의 사용 편의성이 매력적입니다.고객은 파우치를 개봉하여 필터백을 꺼내 윗부분을 뜯어내어 내부의 커피가 수평이 되도록 흔들어주면 한 잔의 커피가 추출됩니다.

그런 다음 각 손잡이가 컵의 측면으로 덮이는 동안 뜨거운 물을 그라인드 위에 점차적으로 붓습니다.사용 후 필터와 젖은 커피 베드는 버려집니다.

드립백은 슈퍼마켓과 편의점은 물론 레스토랑과 커피 행사장에서도 폭넓게 구할 수 있다.그들은 이미 커피로 채워져 있거나 집에서 채워져 구입할 수 있습니다.

고객에게 드립 커피 백을 제공하는 이유는 무엇입니까?

폴란드 카토비체에 있는 경제 대학은 2019년 글로벌 커피 비즈니스에 대한 연구를 수행하여 고객의 기대가 시장 패턴을 어떻게 변화시키는지 살펴보았습니다.

이 기사는 오늘날 소비자들이 커피 제품이 준비하기 쉽고 쉽게 구할 수 있기를 어떻게 요구하는지 설명합니다.따라서 이동 중에도 즐길 수 있는 휴대용 커피 솔루션에 대한 니즈가 높아지고 있습니다.

또한, 커피 소비자들은 저렴하고 즉각적인 대체품보다 고가의 고품질 커피를 선호하는 것으로 나타났습니다.Covid-19의 부정적인 경제적 영향에도 불구하고 커피 소비자는 구매하는 커피의 품질을 낮추지 않는 것으로 보입니다.

2020년 8월 Caravela Coffee가 실시한 설문 조사에 따르면 대형 커피 로스터의 83%가 이미 Covid 이전 수준을 넘어섰거나 향후 6개월 이내에 그렇게 될 것으로 예상됩니다.

연구에 따르면 소비자들은 어려운 시기에 스페셜티 커피와 같이 즉각적인 만족을 제공하는 저렴한 사치품을 차량이나 사치품과 같은 대량 구매보다 덜 선호합니다.

드립 백은 이러한 트렌드에 잘 맞으며 고객을 확대하려는 로스터에게 이상적인 해답을 제공합니다.1회용 핸드오프 브루잉 방식은 청결과 접촉 최소화에 관한 현행 규정을 준수할 뿐만 아니라 바쁜 현대인의 커피 라이프스타일에도 부합한다.

커피 드립백을 판매할 때 고려해야 할 사항

1990년대부터 드립 커피 백을 사용할 수 있었지만 스페셜티 커피 로스터는 이를 제품 라인업에 포함시키는 데 더디었습니다.적절한 그라인드 크기와 재료를 찾는 것은 처음부터 어려울 수 있습니다.

또한 대부분의 스페셜티 로스터는 지속 가능성에 대한 헌신을 보여주고 싶어하지만 드립 커피 백이 1인용 전용이라는 점을 감안할 때 이는 어려운 일입니다.

이 문제를 해결하기 위해 퇴비화 또는 재활용 가능한 커피백을 제공할 수 있는 포장 전문가와 협력할 것을 제안합니다.100% 재활용이 가능하고 생분해가 가능한 크래프트 종이는 다른 소재만큼 오래 신선도를 유지하지 못하기 때문에 빨리 먹을 수 있는 드립 커피의 인기 옵션입니다.

로스터는 내용물의 구경을 정확하게 나타내는 드립 백 포장을 사용하는 것이 중요합니다.예를 들어, 고객에게 무엇을 기대할 수 있는지 알려주기 위해 싱글 오리진 분쇄 커피에는 커피가 재배된 장소, 로스팅 날짜 및 로스팅 프로필에 대한 정보가 포함되어야 합니다.

일반적인 커피 백보다 공간이 적지만 로스터는 테이스팅 노트 및 지속 가능성 인증서와 같은 추가 정보를 통합하는 것을 목표로 해야 합니다.

점점 더 많은 고객이 이동 중 솔루션 및 집에서의 빠른 수정으로 드립 커피 백을 선택하고 있습니다.그들은 바쁜 현대 라이프스타일에 적합할 뿐만 아니라 프리미엄 커피를 더 널리 사용할 수 있도록 함으로써 고객 기반을 늘릴 수 있는 수단을 로스터에게 제공합니다.

한 번에 하나씩 판매하든 대량으로 판매하든 CYANPAK은 맞춤형 드립 커피백을 제공합니다.우리는 투명한 창문, 지퍼 잠금 장치, 옵션인 탈기 밸브가 있는 퇴비화 가능 및 재활용 가능 백을 포함하여 다양한 선택을 제공합니다.