Հասկանալի է, որ սուրճի միայնակ մատուցման բիզնեսը վերջին տասը տարիների ընթացքում ժողովրդականության մետեորիկ աճ է գրանցել մի մշակույթում, որը գնահատում է հարմարավետությունը:
Ամերիկայի Սուրճի ազգային ասոցիացիան պնդում է, որ մեկ բաժակ եփելու համակարգերն այլևս այնքան տարածված չեն, որքան սովորական կաթիլային սուրճի պատրաստողները:Սա կարող է ցույց տալ, որ ավելի շատ հաճախորդներ փնտրում են բարձրորակ սուրճ՝ մեկանգամյա օգտագործման մեքենաների հարմարավետությամբ:
Կաթիլային սուրճի տոպրակները, հետևաբար, հայտնի են դարձել որպես դեղամիջոց:Կաթիլային սուրճի տոպրակները աղացած սուրճի փոքրիկ տոպրակներ են, որոնք կարելի է բացել և կախել բաժակի վրա:Դրանք շարժական են և օգտագործման համար պարզ:
Կաթիլային սուրճի տոպրակներն ապահովում են սուրճի մասնագիտացված թրծիչներ իրենց ապրանքանիշի շուկայական հասանելիությունն ընդլայնելու հզոր միջոցով:
Մենք զրուցեցինք Մալայզիայի մասնագիտացված սուրճի ասոցիացիայի նախագահ Յիպ Լեոնգ Սումի հետ՝ ավելին իմանալու կաթիլային սուրճի տոպրակների գրավչության մասին:
Որո՞նք են կաթիլային սուրճի պայուսակները:
Նրանց համար, ովքեր փնտրում են պրեմիում մեկ մատուցման սուրճ, կաթիլային սուրճի տոպրակները դարձել են հանրաճանաչ տարբերակ:
Դրանք, ըստ էության, մանր զտիչ տոպրակներ են՝ լցված աղացած սուրճով, որոնք բացվում են վերևում:Պայուսակների ծալվող բռնակները թույլ են տալիս նրանց նստել բաժակների վրա:
Պարզապես վերևից հանեք, բացեք քսակը և հանեք հաճախորդների համար նախատեսված զտիչը:Այնուհետև սուրճը պետք է հարթեցնել տարան թափահարելով:Տաք ջուրը խնամքով լցնում են աղալների վրա, յուրաքանչյուր բռնակով, որը դրված է բաժակի կողքերին, թույլ տալով, որ այն կաթի տակի տարայի մեջ:
Կաթիլային սուրճի տոպրակները, որոնք մենք օգտագործում ենք այսօր, համեմատելի են 1970-ականներին օգտագործվողների հետ:Բայց դրա պատրաստման ձևի մեջ կա մի էական տարբերություն.
Թեյի տոպրակի ոճով սուրճի տոպրակները եփվում են ընկղմման միջոցով և հաճախ ստացվում է ֆրանսիական մամլիչով պատրաստված հարուստ համով բաժակ:
Մյուս կողմից, կաթիլային սուրճի տոպրակները խաչաձև են ընկղմման և եփելու տեխնիկայի միջև:Նրանք պահանջում են ավելի երկար թաթախման ժամանակ և ունեն ծաղկման փուլ:Սա հաճախ տալիս է մի բաժակ, որն ավելի պարզ է, ինչպես նրանք, որոնք արտադրվում են Clever Dripper-ի կամ Hario Switch-ի կողմից:
Երկուսի միջև եղած փորձը ևս մեկ տարբերություն է:Ի տարբերություն կաթիլային սուրճի տոպրակների, որոնք թույլ են տալիս դասական լցոնման որոշ արհեստներ և առավելություններ՝ առանց հատիկները կշռելու և աղալու անհրաժեշտության, թեյի տոպրակով սուրճը պարզապես պետք է թրջել տաք ջրով:
Ըստ Լեոնգ Սումի, ով նաև «Beans Depot»-ի սեփականատերն է՝ Սելանգորում սուրճի թրծող մասնագիտացված գործարանը, «ամեն ինչ կախված է ապրելակերպից և սպասելիքներից»:«Կաթիլային սուրճի տոպրակներն ավելի արհեստավարժ են պատրաստվում, բայց պահանջում են գարեջրագործի խնամքն ու համբերությունը:Հաճախորդները կարող են մի բաժակ սուրճ պատրաստել առանց ձեռքերի օգտագործման՝ թեյի տոպրակի ոճով սուրճ օգտագործելիս:
Թարմությունը մտահոգում է մեկ մատուցման համար պատրաստի ընտրանքներին:Անկայուն անուշաբույր բաղադրիչները, որոնք սուրճին տալիս են համն ու բույրը, սկսում են գոլորշիանալ այն աղալուց անմիջապես հետո, ինչի պատճառով սուրճը կորցնում է իր թարմությունը:Լեոնգ Սումը պնդում է, որ իր բիզնեսը լուծում է գտել, սակայն:
«Կաթիլային սուրճի տոպրակների համար ազոտի ինֆուզիոն փաթեթավորման նման տեխնոլոգիայով մենք կարողանում ենք պահպանել սուրճի որակը», - ասում է նա:
Թարմությունը պահպանելու համար ազոտով ողողումը հաճախ օգտագործվում է ամբողջ հատիկավոր բոված սուրճի, ինչպես նաև մեկանգամյա օգտագործման սուրճի արտադրանքի մեծ մասում:
Ինչու՞ են սուրճի կաթիլային տոպրակները մեծ ճանաչում ձեռք բերել:
Հաճախորդները կարող են օգտվել կաթիլային սուրճի տոպրակների մի շարք առավելություններից:
Կաթիլային սուրճի տոպրակները կարիք չունեն թանկարժեք գործիքների, ինչպիսիք են սրճաղացները, եփման կշեռքները կամ խելացի թեյնիկները, ուստի դրանք նաև ավելի լավ այլընտրանք են տնային պայմաններում եփելու համար, քան այլ լուծվող սուրճերը:
Դրանք նաև հարմար են այն հաճախորդների համար, ովքեր ժամանակ չունեն գարեջրի պատրաստման նոր գործընթացներին և մեթոդներին տիրապետելու համար:Այն վերացնում է որոշակի պրոցեսներ և ապահովում է, որ սուրճը եփվում է այնպես, ինչպես նախատեսված է տապակած տապի մեջ՝ պահպանելով մշտական չափաբաժինն ու մանրացման չափը:
Առանց թանկարժեք սարքավորումների վրա գումար ծախսելու՝ կաթիլային սուրճի տոպրակները այս իրավիճակում մեծ բարելավում են ապահովում լուծվող սուրճի համեմատ:
Ավելի կարևոր է, որ դրանք կարող են օգտակար լինել սպառողների մեծամասնության համար, հատկապես ճանապարհորդելիս կամ ճամբարում:
Սուրճի կաթիլային տոպրակների առաջարկը կարող է լավ ռազմավարություն լինել թրծողների համար՝ ավելացնելու իրենց սպառողական բազան:Դրանք կարող են արդյունավետ մոտեցում հանդիսանալ հաճախորդների նոր խմբերին ապրանքանիշին ծանոթացնելու համար, որոնք հետագայում կարող են որոշել ավելի շատ ուսումնասիրել տապակի արտադրանքի գիծը:
Բացի այդ, դրանք ավելի կայուն այլընտրանք են ապահովում բազմաթիվ մեկանգամյա սուրճի պատյանների համար, որոնք հաճախ դժվար է վերամշակել:
Արդյո՞ք նրանց գրավչությունը նվազում է:
Covid-19-ի բռնկումը զգալի ազդեցություն ունեցավ սուրճի շուկայի վրա՝ ստիպելով բազմաթիվ ընկերությունների և հաճախորդների վերագնահատել իրենց գործողությունները։
Լեոնգ Սումը պնդում է, որ «Covid-19-ը փոխել է միլիոնավոր մարդկանց ապրելակերպը»։Ճաշելու հաճախորդների թիվը նվազել է, սակայն աճել է սուրճի հատիկների և կաթիլային սուրճի տոպրակների մանրածախ վաճառքը:
Քանի որ ավելի շատ մարդիկ իմանում են, թե որքան գործնական և մատչելի կարող են լինել կաթիլային սուրճի փաթեթները՝ համեմատելով սրճարաններ կանոնավոր այցելությունների հետ, նա բացատրում է, որ այս երկու միտումները, հավանաբար, կպահպանվեն:
Իրոք, անհատների ավելի քան 75%-ը կարծում է, որ հարմարավետությունն ու որակն ավելի կարևոր են, քան գինը՝ ապրանքներ ձեռք բերելիս՝ համաձայն Մեծ Բրիտանիայում սպառողների գնումների սովորությունների շուկայական հետազոտության:
Ավելի բարձր որակի սուրճի պահանջարկը վերջին տարիներին հանգեցրել է կաթիլային սուրճի տոպրակների համաշխարհային շուկայի զգալի աճի:2021 թվականի կանխատեսումների համաձայն՝ կաթիլային սուրճի տոպրակների շուկան մինչև 2025 թվականը կհասնի մոտ 2,8 միլիարդ դոլարի:
Տապակողները կարող են մտածել իրենց սեփական կաթիլային սուրճի տոպրակները պատրաստելու մասին, քանի որ նրանց ժողովրդականությունը շարունակում է աճել:
Տապակողները կարող են հասնել տարբեր շուկաներ՝ տրամադրելով սուրճի յուրահատուկ խառնուրդներ հարմար կաթիլային տոպրակների մեջ, ինչպիսիք են գրասենյակի աշխատակիցները և հաճախակի ճանապարհորդողները:
Ավելին, կաթիլային սուրճի տոպրակները օգտակար են նվերների փաթեթների կամ միջոցառումների ժամանակ որպես նմուշներ բաժանելու համար:Նրանք հաճախորդներին ապահովում են արագ, շարժական շտկում՝ առանց նրանցից պահանջելու, որ նրանք իրենց հետ տանեն բազմաթիվ սուրճ պատրաստելու սարքավորումներ, բացի շարժական և հարմարավետ լինելուց:
Cyan Pak-ը թրծողներին տրամադրում է հարմարեցված կաթիլային սուրճի տոպրակներ՝ անկախ նրանից՝ պայուսակները գնված են փոքր քանակությամբ, թե մեծաքանակ:
Բացի այդ, մենք տրամադրում ենք սուրճի փաթեթավորման մի շարք տարբերակներ, ինչպիսիք են թափանցիկ պատուհանները, կայծակաճարմանդները և կոմպոստացվող և վերամշակվող պայուսակները՝ լրացուցիչ գազազերծող փականներով:
Օգտագործելով էկոլոգիապես մաքուր, ջրի վրա հիմնված թանաքներ, որոնք դիմացկուն են ջերմության, ջրի և քայքայումի նկատմամբ, ցանկացած փաթեթավորում կարող է անհատականացվել:Մեր թանաքները ոչ միայն ունեն ցածր ցնդող օրգանական պարունակություն (VOCs), այլև դրանք կոմպոստացվող են և հեշտությամբ հեռացվում են վերամշակման համար:
Հրապարակման ժամանակը՝ Հուլիս-23-2023