જ્યાં કોવિડ-19 રોગચાળાએ લાખો લોકોના જીવનને બદલી નાખ્યું છે, ત્યારે તેણે અનેક સુખ-સુવિધાઓ માટેના દરવાજા પણ ખોલ્યા છે.
દાખલા તરીકે, જ્યારે રાષ્ટ્રોને સ્થાને આશ્રય આપવાની સૂચના આપવામાં આવી ત્યારે ખોરાક, કરિયાણા અને અન્ય જરૂરિયાતોની હોમ ડિલિવરી એ વૈભવીમાંથી જરૂરિયાતમાં બદલાઈ ગઈ.
આનાથી વધુ વ્યવહારુ કોફી પેકેજીંગ પસંદગીઓનું વેચાણ વધ્યું છે, જેમ કે કેપ્સ્યુલ્સ અને ડ્રિપ કોફી બેગ્સ, તેમજ કોફી સેક્ટરમાં ટેક-અવે કોફી ઓર્ડર.
રોસ્ટર્સ અને કોફી શોપ્સને યુવા, હંમેશા મોબાઇલ પેઢીની જરૂરિયાતોને સમાયોજિત કરવા બદલવી આવશ્યક છે કારણ કે ઉદ્યોગની રુચિઓ અને વલણો બદલાય છે.
તેઓ કોફી સોલ્યુશનમાં જે સોલ્યુશન શોધે છે તે શોધી શકે છે જે રાહનો સમય ઓછો કરે છે અથવા સ્વાદ સાથે સમાધાન કર્યા વિના આખા કઠોળને ગ્રાઉન્ડ કરવાની અને ઉકાળવાની જરૂરિયાતને દૂર કરે છે.
સગવડ અને પ્રીમિયમ કોફી ઇચ્છતા ગ્રાહકોને કોફી શોપ્સ કેવી રીતે સંતુષ્ટ કરી શકે છે તે જોવા માટે વાંચન ચાલુ રાખો.
કોફીના ગ્રાહકો માટે સુવિધાનું મહત્વ
દરેક ઉદ્યોગ અને ગ્રાહકોના દરેક વય જૂથ ડિલિવરી સેવાઓની સતત વૃદ્ધિના સાક્ષી છે.
સારમાં, ગ્રાહકોએ રોગચાળા પહેલા અને પછી બંને સુવિધાને પ્રાથમિકતા આપી હતી.સંશોધન મુજબ, દસમાંથી નવ ઉપભોક્તા માત્ર સગવડતાના આધારે બ્રાન્ડ પસંદ કરે તેવી શક્યતા વધુ હોય છે.
વધુમાં, 97% ખરીદદારોએ વ્યવહાર છોડી દીધો છે કારણ કે તે તેમના માટે અસુવિધાજનક હતું.
ટેકઅવે કોફી એ ખૂબ જ વ્યવહારુ ઉત્પાદન છે કારણ કે તે બરિસ્ટા-ગુણવત્તાવાળી કોફીને ઝડપથી અને સરળતાથી સુલભ બનાવે છે.નોંધનીય છે કે, 2022માં વિશ્વભરમાં ટેકઆઉટ કોફીનું બજાર $37.8 બિલિયનનું હતું.
રોગચાળાની અસરોને લીધે, ગ્રાહકોએ વધુ ટેકઆઉટ કોફીનો ઓર્ડર આપ્યો કારણ કે તેઓ તેમના મનપસંદ કાફેમાં બેસી શકતા ન હતા.
દાખલા તરીકે, સ્ટારબક્સ કોરિયાએ જાન્યુઆરી અને ફેબ્રુઆરી 2020 ની વચ્ચે વેચાણમાં 32%નો વધારો જોયો, કેવળ ટેક-વે કોફી ઓર્ડરના પરિણામે.
જે લોકો દરરોજ ટેકઆઉટ કરી શકતા ન હતા તેઓ ઇન્સ્ટન્ટ કોફી તરફ વળ્યા હતા.
જેમ જેમ વધુ પ્રીમિયમ બીન્સનો ઉપયોગ થાય છે તેમ, ઇન્સ્ટન્ટ કોફીનું બજાર મૂલ્ય વૈશ્વિક સ્તરે $12 બિલિયનથી વધુ વધી ગયું છે.
જેમની પાસે દરરોજ કોફી તૈયાર કરવાનો સમય નથી, પરંતુ તેમ છતાં તેઓ ઘરની બહાર નીકળતા પહેલા કપ ઇચ્છતા હોય તેમના માટે આ એક અનુકૂળ ઉપાય છે.
કોફી શોપ અને રોસ્ટર સગવડ કેવી રીતે સમાવી શકે?
ઘણા કોફી વ્યવસાયો સગવડતા અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની કોફીના વપરાશ વચ્ચેના અવરોધોને ઘટાડવાના માર્ગો શોધવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી રહ્યા છે.
દા.ત.પરિણામે તૈયાર-ટુ-ડ્રિંક કોફીની સ્વીકૃતિ વધી છે.
નોંધનીય છે કે, 2019માં વૈશ્વિક સ્તરે રેડી-ટુ-ડ્રિંક કોફીનું બજાર $22.44 બિલિયન હોવાનો અંદાજ હતો અને 2027 સુધીમાં તે વધીને $42.36 બિલિયન થવાની ધારણા છે.
ઉપભોક્તાઓ વિવિધ પ્રકારના અનુકૂળ તૈયાર કોફી વિકલ્પોમાંથી પસંદ કરી શકે છે.
તૈયાર કોફી
કેનમાં કોફીનો વિકાસ સૌપ્રથમ જાપાનમાં થયો હતો અને સ્ટારબક્સ અને કોસ્ટા કોફી જેવા વ્યવસાયોને કારણે પશ્ચિમી દેશોમાં તેને આકર્ષણ મળ્યું છે.
ટૂંકમાં, તે કોલ્ડ કોફીનો સંદર્ભ આપે છે જે કાફે અને સગવડતા સ્ટોર્સમાં વારંવાર ખરીદવામાં આવે છે અને ટીન કેનમાં પેક કરવામાં આવે છે.આ ગ્રાહકોને ગ્રૅબ-એન્ડ-ગો કૉફી માટે ખર્ચ-અસરકારક, અનુકૂળ વિકલ્પ ઑફર કરે છે.
તાજેતરના યુએસ અભ્યાસ મુજબ, કોલ્ડ બ્રુ કોફી પીનારા 69% લોકોએ બોટલ્ડ કોફી પણ અજમાવી છે.
કોલ્ડ બ્રુ કોફી
તમામ દ્રાવ્ય સ્વાદ સંયોજનો કાઢવા માટે, કોફી ગ્રાઇન્ડ્સને 24 કલાક સુધી ઓરડાના તાપમાને અથવા તેનાથી નીચે પાણીમાં પલાળી રાખવામાં આવે છે.
એક સરળ, મીઠી-સ્વાદ પીણું કે જે કાં તો બોટલમાં ભરી શકાય છે અથવા કન્ટેનરમાં આખો દિવસ અનુકૂળ પીવા માટે મૂકી શકાય છે તે આ ધીમા પ્રેરણાનું અંતિમ પરિણામ છે.
તાજેતરના ડેટા અનુસાર, જેઓ 18 થી 34 વર્ષની વચ્ચે કોફી પીવે છે તેઓ ઠંડા શરાબના ઉત્પાદનો ખરીદવાની શક્યતા વધારે છે.આ 35 વર્ષ અને તેથી વધુ ઉંમરના લોકો કરતા 11% વધુ છે.
ઠંડા શરાબની લોકપ્રિયતા તેની સગવડ ઉપરાંત તેના કથિત સ્વાસ્થ્ય લાભો સાથે જોડાયેલી હોઈ શકે છે.યુવા પેઢીઓ તેમના સ્વાસ્થ્ય પર વધુ ભાર મૂકી રહી છે, જે તેમની પીવાની અને ખરીદીની ટેવ પર નોંધપાત્ર અસર કરી શકે છે.
તેમના પૂર્વ નિર્મિત સ્વભાવને કારણે, કોફી શોપ્સ માટે ઠંડા શરાબની ઓફર બેરિસ્ટાને સમય બચાવવામાં મદદ કરી શકે છે.ટૂંકા ગાળામાં, આ મોટા વેચાણમાં પરિણમી શકે છે.
કોફી બેગ ટીપાં
ડ્રિપ કોફી બેગ એ ગ્રાહકો માટે કોફીનો બીજો વ્યવહારુ વિકલ્પ છે.
સારમાં, ત્યાં નાના કાગળના પાઉચ છે જે કોફીના કપ પર લટકાવી શકાય છે જેમાં ગ્રાઉન્ડ કોફી હોય છે.પાઉચ ઉકળતા પાણીથી ભર્યા પછી કોફી માટે ફિલ્ટર તરીકે કામ કરે છે.
ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી કોફી પસંદ કરતી વ્યક્તિઓ માટે, ડ્રિપ કોફી બેગ એ કાફેટીયર અને ફિલ્ટર કોફીનો ઝડપી અને સરળ વિકલ્પ છે.
તાજેતરના આંકડા દર્શાવે છે કે ડ્રિપ કોફી ઝડપથી અન્ય ઘણા ઇન્સ્ટન્ટ કોફી અવેજીઓને વિસ્થાપિત કરી રહી છે.કોફી ઉપભોક્તાની આવકમાં બ્લેક કોફીનો હિસ્સો 51.2% કરતાં વધુ છે તે જોતાં, આ પર્યાવરણને અનુકૂળ પેકેજિંગ અને તેની સાથે સ્વાસ્થ્ય લાભોને કારણે હોઈ શકે છે.
બેગ કોફીમેકર
બેગ કોફીમેકર કોફી માર્કેટમાં આવવા માટે સૌથી નવા અને કદાચ ઓછા જાણીતા ઉત્પાદનોમાંનું એક છે.
બેગ કોફી મેકર્સ ડ્રિપ કોફી બેગની જેમ જ કાર્ય કરે છે અને ફિલ્ટર પેપર સાથે લવચીક કોફી પાઉચ છે.
પાઉચને ખુલ્લું ખેંચવા માટે અને ગ્રાઉન્ડ કૉફીને અંદર સમતળ કરવા માટે, ખરીદદારો આવશ્યકપણે પાઉચની ટોચને ફાડી નાખે છે અને સ્પાઉટને ખોલે છે.
પાઉચનું ફિલ્ટર પોકેટ પછી ગરમ પાણીથી ભરેલું હોય છે, જે પછી જમીન પર રેડવામાં આવે છે.પછી સ્પાઉટને સ્ક્રૂ કરીને બંધ કરવામાં આવે છે, બેગને રિસીલેબલ ઝિપર વડે સુરક્ષિત કરવામાં આવે છે, અને કોફીને થોડી મિનિટો માટે ઉકાળવા દેવામાં આવે છે.
એક કપમાં તાજી બનાવેલી સ્પેશિયાલિટી કોફી રેડવા માટે, ગ્રાહકો પછી સ્પાઉટને ખોલે છે.
અનુકૂળ કોફી પેકેજિંગ વખતે ધ્યાનમાં રાખવાની મહત્વપૂર્ણ બાબતો
રોસ્ટરી અથવા કોફી શોપ ગમે તે અનુકૂળ વિકલ્પો પસંદ કરે, તેઓએ તેમના માલની તાજગીને પ્રથમ રાખવી જોઈએ.
દાખલા તરીકે, ઠંડા, શ્યામ વાતાવરણમાં કોલ્ડ બ્રૂ અને બોટલ્ડ કોફીને સાચવવી મહત્વપૂર્ણ છે.આમ કરવાથી, કોફીને ગરમ થવાથી બચાવવામાં આવે છે, જે તેના સ્વાદને બદલી શકે છે.
ગ્રાઉન્ડ કોફીમાં સુગંધિત ઘટકોને સાચવવા માટે, ડ્રીપ કોફી બેગને એરટાઈટ કોફી બેગમાં મુકવી જોઈએ.પ્રીમિયમ કોફી પેકેજિંગ સાથે બંનેને પરિપૂર્ણ કરવાનો સૌથી સહેલો રસ્તો છે.
જે ગ્રાહકો સફરમાં હોય તેઓ Cyan Pak માંથી પોર્ટેબલ, નાની અને અનુકૂળ ડ્રિપ કોફી ફિલ્ટર બેગ મેળવી શકે છે.
અમારી ડ્રિપ કોફી બેગ અદ્ભુત રીતે કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય તેવી, હળવા વજનની અને આંસુ-પ્રતિરોધક છે.તેઓ રિસાયકલ કરી શકાય તેવી અને કમ્પોસ્ટેબલ સામગ્રી માટે પણ વિકલ્પો પ્રદાન કરે છે.અમારી ડ્રીપ કોફી બેગને અલગથી અથવા અનન્ય ડ્રીપ કોફી બોક્સમાં પેકેજ કરવું શક્ય છે.
અમે રિસાયકલ કરી શકાય તેવા અને બાયોડિગ્રેડેબલ મટિરિયલમાંથી બનેલા ડિગાસિંગ વાલ્વ, સ્પોટ્સ અને ઝિપલોક સીલ જેવા વિવિધ કસ્ટમાઇઝેશન પસંદગીઓ અને એડ-ઓન્સ સાથે RTD પાઉચ પણ પ્રદાન કરીએ છીએ.
માઈક્રો-રોસ્ટર્સ કે જેઓ બ્રાન્ડની ઓળખ અને પર્યાવરણીય પ્રતિબદ્ધતા દર્શાવતી વખતે ચપળતા જાળવવા માગે છે તેઓ સાયન પાકની ઓછી લઘુત્તમ ઓર્ડરની માત્રા (MOQs)નો લાભ લઈ શકે છે.
તમારા ઉપભોક્તાઓ માટે વ્યવહારુ કોફી ઓફરિંગનું પેકેજ કેવી રીતે કરવું તેની વધારાની વિગતો માટે અમારો સંપર્ક કરો.
પોસ્ટ સમય: મે-09-2023