Elke roaster wol dat har klanten it measte út har kofje krije.
Om de bêste kwaliteiten fan hege kwaliteit griene kofje nei bûten te bringen, besteegje roasters in protte muoite oan it selektearjen fan it ideale roastprofyl.
Nettsjinsteande al dit wurk en strange kwaliteitskontrôle, as de kofje ferkeard ferpakt is, is in minne klantûnderfining heul wierskynlik.Roast kofje sil gau minder wurde as it net ferpakt is om har frisheid en kwaliteit te behâlden.
De keaper kin sa de kâns ferlieze om deselde smaken te priuwen dy't it roast dien hat by it koekjen.
It oanpassen fan ûntgassingkleppen oan kofjesekken is ien fan 'e bêste techniken foar roasters om de efterútgong fan roast kofje te stopjen.
Ien fan 'e populêrste en effisjinte manieren om de sintúchlike kwaliteiten en yntegriteit fan' e kofje te behâlden is troch it brûken fan ûntgassingkleppen.
Trochgean mei lêzen om út te finen hoe't ûntgassingkleppen wurkje en oft jo se kinne recycleje mei kofjesekken.
Wêrom komme kofjesekken mei ûntgassingkleppen fan roasters?
Koalstofdiokside (CO2) accumulearret signifikant yn kofjebannen by roasting.
As gefolch fan dizze reaksje fergruttet de kofjebean mei sa'n 40% oant 60%, wat in wichtige fisuele ynfloed hat.
As de kofje âlder wurdt, komt stadichoan deselde CO2 frij dy't by it brânen opboud is.Net genôch opslach fan roast kofje makket dat de CO2 ferfongen wurdt troch soerstof, wat de smaak degradearret.
It bloeiende proses is in yntrigearjende yllustraasje fan it folume fan gas dat binnen kofjebannen wurdt hâlden.
It wetterjen fan gemalen kofje by it bloeiproses feroarsaket de frijlitting fan CO2, wat de ekstraksjeproseduere fersnelt.
Der moatte in protte bubbels sichtber wêze as der farsk roastere kofje brod wurdt.Om't de CO2 wierskynlik ferfongen is troch soerstof, kinne âldere beanen substansjeel minder "bloei" generearje.
Om dit probleem oan te pakken, wie it ien-wei-ûntgassingklep yn 1960 yn essinsje patint.
Degassing kleppen kinne de CO2 it pakket ferlitte sûnder soerstof yn te litten as se yn kofjesekken wurde ynfoege.
Om saken slimmer te meitsjen, yn guon omstannichheden kin de kofje te fluch ûntgassen, en de kofjetas opblaast.Degassing kleppen tastean it opsletten gas te ûntsnappen, foar te kommen dat de tas út popping.
Degassing kleppen moatte wurde ynstallearre yn kofje ferpakking wylst rekken hâldend mei in oantal faktoaren.
Roasters moatte bygelyks it roastnivo beskôgje, om't dûnkerere roasten de neiging hawwe om flugger te ûntgassen as lichtere roasten.
Om't de bean mear degradearre is, fersnelt in donkere roast it ûntgassenproses.Mear mikroskopyske fissures besteane, wêrtroch't de CO2 frijlitten wurde kin, en de sûkers hawwe mear tiid hân om te feroarjen.
Ljochte roasten litte mear fan 'e bean yntakt litte, wat kin betsjutte dat it langer duorret om te ûntgassen.
De kwantiteit is in oar ding om oer te tinken.In roaster sil minder soargen meitsje oer de kofjetas dy't knalt as se lytse folumes ferpakke, sokke samples foar priuwe.
It folume fan beantsjes yn 'e tas is direkt relatearre oan it bedrach fan frijlitten CO2.It is oan te rieden dat roasters dy't kofjesekken mei in gewicht fan mear as 1 kg pakke foar ferstjoering rekken hâlde mei de effekten fan ûntgassen.
Degassing kleppen: hoe wurkje se?
De jierren '60 seagen de útfining fan ûntgassingkleppen troch it Italjaanske bedriuw Goglio.
Se rjochte in wichtich probleem oan dat in protte kofjebedriuwen hienen mei ûntgassen, oksidaasje en behâld fan frisheid.
Untwerpen fan ûntgassenklep binne yn 'e rin fan' e tiid feroare, om't se duorsumer en rendabeler binne wurden.
De hjoeddeistige ûntgassenkleppen passe net allinich perfekt yn kofjezakken, mar se hawwe ek 90% minder plestik nedich.
In papierfilter, in pet, in elastyske skiif, in viskeuze laach, in polyetyleenplaat, en in ûntgassenklep binne de basiskomponinten.
In taaie laach fan sealant floeibere jassen it ynterieur, of kofje-facing diel, fan in rubberen diafragma ynsletten yn in fentyl, behâld oerflak spanning tsjin it fentyl.
As kofje CO2 frijkomt, nimt de druk ta.De floeistof sil it diafragma ferpleatse as de druk de oerflakspanning krúst, wêrtroch't de ekstra CO2 kin ûntkomme.
De klep giet pas iepen as de druk binnen de kofjetas grutter is as de druk bûten, om it gewoan te sizzen.
De leefberens fan degassing kleppen
Roasters moatte der oer neitinke hoe't ûntgassingkleppen, dy't faak opnommen binne yn kofjesekken, mei ôfbrutsen ferpakking ôffierd wurde.
Opmerklik hawwe bioplastics populariteit opdien as alternatyf foar plestik makke fan petroleum.
Bioplastics hawwe deselde kwaliteiten as konvinsjonele keunststoffen, mar hawwe in substansjeel legere miljeu-ynfloed, om't se wurde produsearre troch fermentearjen fan koalhydraten út duorsume boarnen, ynklusyf sûkerriet, maiszetmeel en mais.
Degassing kleppen makke fan dizze miljeufreonlike materialen binne no makliker te finen en mear ridlik priis.
Degassing kleppen makke fan recyclable materialen kinne roasters helpe om fossile brânstoffen te behâlden, har koalstofynfloed te ferminderjen en har stipe foar duorsumens sjen te litten.
Dêrnjonken meitsje se it foar klanten mooglik om kofjeferpakkingen goed en dúdlik te ûntdwaan.
Klanten kinne in folslein duorsume kofjepûde keapje as duorsume ûntgassingkleppen wurde kombinearre mei recycleber of komposterbere ferpakkingsmaterialen, lykas kraftpapier mei in polylactic acid (PLA) laminaat.
Dit kin de merkloyaliteit ferheegje ûnder hjoeddeistige klanten dy't har loyaliteit oars kinne oerskeakelje nei miljeufreonliker konkurrinten neist it jaan fan har in oansprekkende opsje.
By CYANPAK biede wy kofjeroasters de opsje om folslein recyclebere, BPA-frije ûntgassingkleppen ta te foegjen oan har kofjesekken.
Us kleppen binne oanpasber, lichtgewicht en ridlik priis, en se kinne brûkt wurde mei ien fan ús miljeufreonlike keuzes foar kofjeferpakking.
Roasters kinne selektearje út in ferskaat oan recyclable materialen dy't ferminderje ôffal en stypje in sirkulêre ekonomy, ynklusyf kraftpapier, rys papier, en multilayer LDPE ferpakking mei in miljeufreonlike PLA ynderlike.
Fierder jouwe wy ús roasters totale kreative frijheid troch se har eigen kofjesekken te meitsjen.
Jo kinne help krije fan ús ûntwerpmeiwurkers by it betinken fan de passende kofjeferpakking.
Derneist leverje wy oanpaste printe kofjesekken mei in koarte omlooptiid fan 40 oeren en 24-oere ferstjoertiid mei help fan avansearre digitale printtechnology.
Dêrneist jout CYANPAK lege minimum folchoarder hoemannichten (MOQs) oan mikro-roasters dy't wolle behâlde fleksibiliteit wylst demonstrearje harren merk identiteit en miljeu ynset.
Post tiid: Nov-26-2022