Las técnicas de tostado innovadoras y los granos cuidadosamente seleccionados son, con frecuencia, el núcleo de lo que un tostador ofrece a los consumidores.
Ofrecer una selección más amplia de suministros y accesorios para la elaboración de cerveza a los clientes que ya compran granos en su sitio web ofrece ventajas.
Los clientes pueden obtener más información sobre el mercado de cafés especiales, así como sobre su café tostado, eligiendo comprar equipos de café en su sitio web.
Además, podría aumentar en gran medida sus ingresos vendiendo equipos junto con café tostado sin tener que dedicar tiempo a cultivar nueva clientela.
¿Qué tipos de equipos están disponibles para los clientes?
Las ventas de equipos de café, como máquinas de café espresso, prensas francesas y cafeteras frías, aumentaron en dos dígitos en el año que finalizó en mayo de 2021 debido a la pandemia de Covid-19.
Además, también se observó un crecimiento de dos dígitos en el mercado de accesorios para el café, como varillas para espumar leche y tazas con control de temperatura.
La pandemia aceleró significativamente la propagación de la preparación de café gourmet en el hogar, que ya existía antes de 2020.
De ello se deduce que los tostadores de café pueden ganar dinero vendiendo equipos a los consumidores además de los granos tostados.
Al hacer que su producto sea más accesible, expandir y mejorar la tienda en línea de su tostaduría de café puede acercar a las personas a sus productos con frecuencia.
Dar consejos a los clientes sobre cómo preparar café también puede aumentar rápidamente el valor de su compra.Algunos tostadores optan por tener las instrucciones de preparación impresas específicamente en las bolsas de café, pero pueden ir un paso más allá al repetir esta información en su sitio web.
Además, si un cliente tiene consultas específicas sobre el procedimiento de elaboración de la cerveza, puede ayudarlo brindándole el equipo que conoce.
Una cosa a tener en cuenta es que la selección del equipo debe cumplir con los requisitos de personas con todos los niveles de experiencia e interés.
Esto podría disminuir la probabilidad de alienar a los clientes que buscan algo sencillo y fácil de usar.
Para quienes preparan café en casa, encontrar molinillos que puedan producir el tamaño de partícula ideal para la preparación es uno de los mayores obstáculos.
Dar a sus consumidores consejos sobre lo que deben buscar al moler los granos de café puede ayudarlos y garantizar que su café sepa como debe, sin importar cómo esté hecho.
Además, los productos como una prensa francesa necesitan un tamaño de molienda grueso y pocos pasos.En su sitio web, es posible que desee incluir instrucciones paso a paso para ayudar a más clientes a comprender el proceso.
Otras cafeteras son elogiadas por ser fáciles de usar, como Clever Dripper y Aeropress.Pero para obtener la mejor cerveza, también necesitarán un molinillo experto.
Una recomendación para una cafetera de vertido, como una V60 o una Kalita, puede ser valorada por aquellos con un interés más devoto en la elaboración de cerveza.
Ofrecerlos en paquetes es un buen enfoque para incorporar equipos que atraen diferentes grados de interés en su sitio web.
La mayoría de las veces, los paquetes de cafés especiales incluyen dos o tres cafés diferentes, cada uno con cualidades únicas como características de tueste, notas de sabor o varias naciones de origen.Esto permite al destinatario explorar y registrar las cualidades distintivas de cada café.
Además, los tostadores pueden ofrecer a los novatos un paquete asequible para ayudarlos a preparar café en casa.En estos paquetes se pueden incluir un V60 y papeles de filtro junto con las opciones de café.
Como alternativa, los tostadores pueden agregar un molinillo de café pequeño, una prensa francesa, utensilios de vertido comunes o incluso un Chemex si quisieran ofrecer un paquete a un precio más alto.
Para impulsar aún más el reconocimiento y la lealtad de la marca, estos paquetes o incluso los pedidos de equipos individuales se pueden entregar en cajas de café personalizadas.
¿Cómo pueden las herramientas mejorar lo que un tostador puede brindar?
Ofrecer artículos de kit adicionales, como básculas, molinillos y papeles de filtro, además del equipo de preparación, puede brindarles a los clientes la opción de actualizar su configuración de café.
Como resultado, esto podría mejorar la percepción que tiene un cliente de la calidad de sus ofertas de café.
El café de especialidad opera con frecuencia dentro de tolerancias más estrictas de lo que la mayoría de las personas están acostumbradas cuando preparan café.Por ejemplo, un tueste ligero puede no gustar a alguien debido a una taza que no se extrajo bien.
Por lo tanto, proporcionar a los clientes material educativo de fácil acceso que reduzca la posibilidad de contaminar una bebida les ayudará a disfrutar más de sus granos.
Además, podría ayudarlo a desarrollar una reputación respetable como tostador dentro de la comunidad.
Sin embargo, es poco probable que alguien entienda instantáneamente todas las complejidades matizadas con las que lidian los baristas y tostadores expertos.Puede llevar varios meses sentirse cómodo con el conjunto de habilidades y la base de conocimientos.
Sin embargo, los clientes pueden combinar su estilo de café en la comodidad de sus propios hogares al compartir su experiencia y preparar recetas.
Esto no solo puede aumentar el valor de su producto, sino también establecer su negocio como el lugar de referencia para los clientes con demandas adicionales de café.
¿Qué ventajas e inconvenientes conlleva vender equipos de café a los consumidores?
Cuando piensa en el primer gasto financiero, decidir expandir su línea de productos en línea para incluir equipos para hacer café puede parecer un negocio peligroso.
Habiendo dicho eso, ofrecer a los clientes la oportunidad de adoptar técnicas de elaboración novedosas puede aumentar su confianza en ti como tostador, especialmente si está respaldado por material informativo.
Ser una tienda de "ventanilla única" aumenta la probabilidad de que un cliente visite su sitio web nuevamente para futuras necesidades relacionadas con el café.
Las compras impulsivas de sus opciones de café nuevas o de edición limitada, incluso si no tienen filtros de papel, pueden resultar en un mayor gasto del cliente que promueve la expansión del negocio.
Uno de los mayores inconvenientes de agregar equipos de café a su sitio web es el costo inicial de las existencias, como ya se indicó.
Sin embargo, los tostadores pueden tener éxito fácilmente vendiendo equipos de café en su sitio web con la promoción correcta.
Los clientes pueden conocer esta oferta adicional y recibir instrucciones sobre cómo proceder mediante la impresión personalizada de códigos QR en las bolsas de café.
En CYANPAK, podemos imprimir códigos QR personalizados en envases de café ecológicos con un tiempo de respuesta rápido de 40 horas y envío dentro de las 24 horas.
Nuestros códigos QR pueden crearse para encajar perfectamente en la apariencia de sus bolsas de café impresas a medida y pueden contener toda la información que necesite.Puede obtener ayuda de nuestro personal de diseño para crear el empaque de café adecuado.
Nuestra selección de soluciones de envasado de café está hecha a partir de recursos sostenibles, como bolsas de café de LDPE multicapa con un revestimiento de PLA ecológico, papel kraft compostable y papel de arroz, todos los cuales reducen el desperdicio y apoyan una economía circular.
Hora de publicación: 23-dic-2022