Zprávy
-
Jak je pražení ovlivněno obsahem vlhkosti zelené kávy
Pražírny musí před profilováním kávy zjistit úroveň vlhkosti zrn.Vlhkost zelené kávy bude působit jako vodič a umožní teplu proniknout do zrna.Obvykle tvoří asi 11 % hmotnosti zelené kávy a může ovlivnit různé kvality, včetně kyselosti...Přečtěte si více -
Jak změřit obsah vlhkosti zelené kávy
Vaše schopnosti jako speciální pražírny budou vždy omezeny ráží vašich zelených fazolek.Zákazníci mohou přestat kupovat váš produkt, pokud fazole dorazí rozbité, plesnivé nebo s jinými vadami.To by mohlo negativně ovlivnit výslednou chuť kávy.Obsah vlhkosti by měl být jeden z...Přečtěte si více -
Jak používat vlhkoměr pro zelenou kávu
Přestože pražení kávy může způsobit výrazné změny v zrnech, není to jediný faktor, který určuje kvalitu.Neméně zásadní je, jak se zelená káva pěstuje a vyrábí.Studie z roku 2022 také ukázala, že výroba a zpracování kávy mělo dopad na její obecnou kvalitu...Přečtěte si více -
Manuál pro recyklaci zelených kávových sáčků
Pro pražírny kávy nebylo nikdy důležitější přispívat k oběhovému hospodářství.Je dobře známo, že většina odpadků je spálena, likvidována na skládkách nebo vylévána do vodních zdrojů;jen malá část se recykluje.Opětovné použití, recyklace nebo přepracování materiálů je pr...Přečtěte si více -
Co ovlivňuje vůni kávy a jak ji může obal uchovat?
Je jednoduché předpokládat, že když mluvíme o „příchuti“ kávy, máme na mysli pouze to, jak chutná.S více než 40 aromatickými složkami přítomnými v každém praženém kávovém zrnu však vůně může odhalit množství informací o podmínkách, za kterých kávová zrna...Přečtěte si více -
Focení balení kávy
Stále více lidí sdílí svůj život online na stránkách sociálních médií, jako je Facebook, Instagram a TikTok v důsledku neustálého technologického pokroku.Je pozoruhodné, že zhruba 30 % všech maloobchodních prodejů ve Spojeném království se realizuje prostřednictvím elektronického obchodování a 84 % populace běžně využívá digitální média.Mnoho...Přečtěte si více -
Měly by pražírny kávy nabízet k prodeji 1kg (35oz) sáčky?
Může být náročné vybrat sáček nebo sáček správné velikosti na praženou kávu.Zatímco 350g (12oz) kávové sáčky jsou často normou v mnoha zařízeních, nemusí to stačit těm, kteří pijí několik šálků během dne.Mak...Přečtěte si více -
Měly by pražírny kávy plnit pytle vzduchem?
Než se káva dostane k zákazníkům, manipuluje s ní nespočet lidí a každé kontaktní místo zvyšuje možnost poškození obalu.V sektoru nápojových produktů dosahují škody při přepravě v průměru 0,5 % hrubého obratu, nebo jen v USA jako škody kolem 1 miliardy USD.Byznys'...Přečtěte si více -
Co jsou sáčky na překapávanou kávu?
Sáčky na překapávanou kávu mají širokou přitažlivost pro speciální pražírny, které chtějí rozšířit svou klientelu a poskytnout svobodu v tom, jak zákazníci kávu pijí.Jsou přenosné, malé a snadno se používají.Odkapávací sáčky můžete konzumovat doma i na cestách.Pražírny je mohou použít k testování konkrétního trhu, g...Přečtěte si více -
Proč jsou některé kávové sáčky potaženy fólií?
Životní náklady na celém světě rostou a nyní ovlivňují každou oblast lidského života.Pro mnoho lidí mohou rostoucí náklady znamenat, že káva s sebou je nyní dražší než kdy jindy.Údaje z Evropy ukazují, že náklady na kávu s sebou vzrostly o více než pětinu v roce před...Přečtěte si více -
Která technika tisku funguje nejlépe pro balení kávy?
Málokterá marketingová strategie je u kávy tak účinná jako balení.Dobré balení může pomoci budovat identifikaci značky, poskytnout množství informací o kávě a sloužit jako výchozí bod kontaktu spotřebitele se společností.Aby však byla efektivní veškerá grafika,...Přečtěte si více -
Jak důležitý je ekologický tisk na obaly kávy?
Optimální způsob pro jejich vlastní potištěné kávové sáčky bude záviset na potřebách každé speciální pražírny.Přesto celý kávový byznys používá postupy šetrnější k životnímu prostředí a pro balení používá recyklovatelné materiály.Dává smysl, že by to platilo i pro tisk...Přečtěte si více
